非常成功的尝试，健康卫生之外，口感相当好!操作过程中，一人无法兼顾拍照，大家可以根据步骤想像!全程操作用油取代了面粉!
主料
高粉2杯小麦胚芽半杯红豆沙（自制）适量辅料
橄榄油1勺鸡蛋1个酸奶（原味）3盒牛奶少量盐三分之一小勺阿蜜糖1大勺酵母1勺半黄油约30克酸奶红豆沙面包的做法步骤
1.面包机发面团
2.发好的面团分6个小块，压平，里面包豆沙馅，整形，二次醒发hP299.cOM
3.180度20分钟
4.200度5分钟
5.成品
6.余下面团，擀薄片，涂红豆沙，卷起整形，面包机烘烤
7.全家福
8.面包机长面包切开后
9.特写
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红豆沙面包
今天做的红豆沙面包里面添加了蜜红豆，红豆有很高的药用和保健的作用，也是我一直喜欢的一款面包。
红豆沙面包的主料：
高筋面粉(160克)砂糖(20克)牛奶(100克)酵母(3克)红豆沙(适量)黑芝麻(适量)红豆沙面包的调料：
低筋面粉(40克)鸡蛋(30克)盐(3克)黄油(20克)蜜红豆(适量)全蛋液(适量)做红豆沙面包所需厨具：
电烤箱红豆沙面包的做法步骤
1、除黄油和盐外，把所有的材料放入面包机里揉成面团。加入黄油和盐在揉至表面光滑。
2、能拉出薄膜且不宜破，进行发酵。
3、发酵好的面团均匀的分成八份，红豆沙和蜜红豆也是分成八份。
4、取一份面团按扁，放一份红豆沙。
5、把收口捏紧。
6、按扁用刮板均匀的切几刀。
7、放入铺了吸油纸的烤盘，进行二次发酵。如果烤箱有发酵功能的用烤箱，底下放一盘热水。
8、胚子刷上全蛋液，中间撒黑芝麻。烤箱预热180度上下火20分钟。
9、烤好后，放在烤架上晾凉。
10、晾凉即可食用，可以用面包袋装好。
小窍门：1，买的红豆沙比较甜，所以不宜包太多。2，刷全蛋液时尽量要均匀，这样上色才好看。
海苔红豆沙面包的做法
5/5平均5.0分，基于1位厨友评价
材料
面粉，红豆沙，鸡蛋，玉米片（或芝麻），紫菜碎
做法
1、面团基础发酵好后，分割成6份，分别滚圆后静置松驰15分钟。
2、拿一个面团，稍压扁，再擀开，然后在表面抹上红豆沙，边上留些不要抹。
3、滚起来，搓成长条。
4、把6条长面条编起来，刚编了几下，就发现有些不对了，呵呵。
5、凑合着编上，捏紧两头，烤盘里铺锡纸，把编好的面团放上进行45分钟左右的第二次发酵。
6、第二次发酵好的面团表面刷上全蛋液，摆上些玉米片（或芝麻），撒些紫菜碎，入180度预热好的烤箱里，烤20分钟左右即可。
红豆沙面包_面包的做法2020
1.面粉加牛奶酵母白糖和面发酵，面团发酵到蜂窝状两倍大小既可（由于时间关系我是早晨起来发酵放在常温处盖上塑料袋，下班回家发酵好即不耽误上班又能合理作用时间）
2.发酵好的面团排气揉匀，分成等分赶皮
3.擀成长方形豆沙放在面皮的中央，两边叠起包豆沙包在面皮里，再次擀成图片状（小心点把豆沙擀匀u0027我就是力气用大了点豆沙都流出来了，不过不影响食用）然后用刀在中间划口
4.擀好的豆沙皮，拽住两边跟扭麻花一样扭到一起，然后固定住，漂亮的面包形状就出来了
5.烤盘刷点食用油，面包表面刷全蛋液，烤出来才有土豪金的颜色，而且是闪闪的金色，入烤箱180度上下烤25分钟，主要看个家烤箱的脾气而定时间，烤制过程中多观察上色情况，应物而异
酥皮红豆沙面包
今天来分享的是酥皮红豆沙面包，非常朴实的面包，吃起来皮酥馅香，希望大家喜欢！
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料
高筋粉240克牛奶100克糖10克酵母2克高筋粉60克盐3克糖20克奶粉10克鸡蛋白30克酵母2克黄油20克辅料
飞饼4张蛋液适量红豆沙适量酥皮红豆沙面包的做法步骤
1.把中种面团材料（主料中前4项）全部放进面包机，启动揉面程序，等面团稍光滑拿出放进保鲜袋，扎紧袋口放入冰箱冷藏16小时以上。从冰箱里取出中种面团撕成小块放入面包机，再放入主面团（主料中后7项）除黄油以外的材料，启动揉面程序，等面团揉到光滑加入黄油继续揉至面团到完全扩展阶段，俗称“手套膜”。
2.因为天气气温比较低了，把揉好的面团放入烤箱进行发酵可以大大加快发酵速度，烤盘中加入冷水放在烤箱最下层上面架上烤网放面团，我用了35分钟一发就完成了。
3.一发完成的面团排气后均分成9份每个约62克，揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
4.撒干粉把飞饼稍许擀薄用拉网刀滚一下，醒发好的面团擀薄包入豆沙馅揉成椭圆，包上拉好的飞饼，不要包的太紧面团还要继续发大，我是一张飞饼包两个。
5.做好的面包坯放烤盘中再放进烤箱进行二次发酵（重复3的操作），大约发至原来的两倍大，拿出涮上蛋液，放进预热好的烤箱中下层，上下火180度20分钟。
小贴士
1、飞饼用拉网刀时一定要先撒点干粉，避免粘连。
2、面包可以做成各种形状，包酥皮不要太紧，留有发酵余地。
做面包方法很多，由编辑撰写的《酸奶红豆沙面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问红豆沙面包的做法专题！感谢您的阅读！