电饭锅巧克力蛋糕的做法
1.材料备好
2.鸡蛋黄、蛋白分开装两个容器
3.蛋黄加盐加油用手动打蛋器打均匀
4.加一半的牛奶和可可粉全部加入
5.可可粉搅拌均匀
6.加入剩下的牛奶，低筋面粉全部放入
7.搅拌至细腻，提起打蛋器滴落的纹路数秒后消失
8.糖全部加入到蛋白
9.蛋白打发成提起打蛋器有个不弯曲的钩子
10.蛋白分三次加入到蛋黄糊中，如炒菜样搅拌至细腻
11.倒入锅，提起锅震数下，震出气泡！然后选择蛋糕按键，耐心等待
12.叮！蛋糕好了
13.连锅一起端出，用两碗架起来倒扣待凉再脱模，用手轻轻掰下就很好脱模咯
14.对半切开www.HP299.Com
15.电饭锅巧克力蛋糕好了！
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电饭锅虾仁披萨
电饭锅虾仁披萨的做法
1.用温开水将酵母粉化开的水和面，直到面团表面光滑且不粘手。
2.静置发酵一小时到面团膨胀为原来的两倍体积，夏天一小时即可，冬天可放置在火炉旁边加温发酵。
3.等待发酵的过程用牙签将虾仁去除其腹部和背部的虾线。
4.取出豌豆和玉米粒，洗净并煮熟、控干。并将火腿肠切片，胡萝卜切片，青椒切丁。
5.用擀面杖排出面团里多余的空气，并擀成比电饭锅底座大一圈的面饼，电饭锅底涂抹适量的食用油，放入电饭锅对多余的面饼折叠。
用叉子戳出气孔，刷上适量的番茄酱、撒上适量罗勒碎，放少许奶酪碎，再网上放豌豆和玉米粒。
6.再往上依次放入青椒丁、火腿肠片、胡萝卜片、虾仁、适量奶酪。(奶酪按个人喜好酌情添加)
香醇巧克力蛋糕的做法
香醇巧克力蛋糕的做法
1.葡萄干用白兰地浸泡，可以微波一分钟，沥干水分，切碎备用～
2.中筋面粉，可可粉，泡打粉混合过筛，备用～
3.鸡蛋液加细砂糖搅打融化，备用～
4.黑巧克力加黄油隔水融化，搅拌均匀，加入牛奶，再加入白兰地（7.5ml），搅打均匀～
5.加入鸡蛋液～
6.筛入粉状混合物，搅拌均匀后，再加入切碎的葡萄干～
7.搅拌均匀～
8.倒入烤盘内，我用的是十寸方烤盘，建议最好用八寸的比较合适～
9.170℃中下层烤15分钟，关掉下火，移至中层烤1分钟～
10.出炉后，冷却彻底再连同油纸提出～
切成均匀的方块～
11.从中间分两半，抹上果酱，我用的樱桃果酱～
12.我用两块，也就是四层叠加的(如图）～
装饰柠檬皮屑和薄荷～
13.一共做了八块～
14.来张特写～
巧克力镜面蛋糕的做法
巧克力镜面蛋糕的做法
1.八寸戚风蛋糕拦腰切开，均匀抹上打发好的奶油。
2.准备好食材。
3.1. 先制作巧克力酱，将切碎的巧克力、水、糖及鲜奶油一起放入平底锅中，以文火煮沸，接着用刮刀搅拌，煮至巧克力酱变得顺滑且附着于刮刀上，离火放在一旁。
4.制作镜面淋酱，将鲜奶油隔热水加热后，分数次加入切碎的巧克力，非常缓慢的搅拌，混合均匀，等镜面淋酱降温至60以下，加入切块的黄油和熬制好的巧克力酱，混合均匀。
5.从冰箱里拿出蛋糕，用抹刀插进胚底，将蛋糕抬至晾网上，底下垫一个大一点的盘子，用于回收淋面酱，淋面酱可回收，冰箱储存不影响效果。 淋面酱的流动性很好，从上部直接淋下，可自动覆盖蛋糕。小细节或没有覆盖到的地方可用小汤匙轻轻处理一下即可。 最好一次淋好，不要补淋，补淋后会有痕迹。 全部淋好后放入冰箱冷藏半小时后。淋好的镜面很亮，我拍不出来，仔细看能照出我ok的手势。
6.放几个樱桃和事先做好的巧克力牌装饰。
7.这角度能看出点镜面的效果。
8.再来个正面，好像装饰的有点简单了点，呵呵～
9.再上一张
10.切一块尝尝味道还不错。
11.再来一张。
巧克力树桩蛋糕的做法
巧克力树桩蛋糕的做法
1.提前烤好一个6寸蛋糕胚待用。
2.樱桃切小块做夹层用。
3.淡奶油打发8分发先做夹层用，然后再放入可可粉继续打发做裱花用。
4.蛋糕胚一分为二，抹奶油放水果，再抹奶油即可。
5.把蛋糕顶面抹层奶油。
6.滴一些巧克力酱。
7.用叉子顺时针划圈。
8.这是划好圈的样子。
9.用8齿星形花嘴从蛋糕顶部往下拉，做树根。
10.取蛋糕的正面用花嘴画个圆圈，其余部分拉直线即可。
11.蘑菇装饰是买的现成。然后调些绿色奶油做植物的藤和叶，还有小草。
12.黄色的翻糖小花是我提起做好的，也可以网上买现成的，如图摆放即可。叶子和小草都用专门的花嘴，网上有介绍买来使用即可。
13.最后摆好花仙子。树桩蛋糕就完成了。我感觉蛋糕想怎么做都行，做之前我还没想好具体是什么样子，做着做着就有想法了，只要有美感就好。
火山巧克力蛋糕的做法
火山巧克力蛋糕的做法
1.黄油准备.我用的安佳无盐黄油
2.巧克力切碎.和黄油混合一起
3.放盆里隔水加热融化.至巧克力完全融化和黄油融化为一体
4.加入砂糖搅拌均匀融化
5.加入全蛋.打散充分融合
6.加入过筛的低粉.搅拌均匀即可
7.将废弃的边角料蛋糕稍微撕扯一下.块头不要太大.也不能太小.
8.充分的搅拌即可.蛋糕胚体不要过多.蛋糕胚体会稀释巧克力浆料
9.装膜入炉烘烤上下火180度.1个小时.
10.取出放凉.发防潮糖粉.切块.放冰箱冷藏口感更好
11.摆拍