巧克力土司的做法
1.准备好所有的材料
2.巧克力用刮刀刮碎备用
3.除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
4.启动和面程序，直至机器自动停止。（共23分钟）
5. 等程序停止后加入黄油，再启动“和面团”程序，23分钟，
6.全程一共揉了46分钟，这是揉出的膜
7.直接在面包机里发酵两倍大左右
8.手指沾面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功
9.直接在面包机揉几分钟，相当于给面团排气
10.取出面团分成三份，醒发20分钟
11.取一个面团，擀成长舌状
12.放入巧克力碎
13.由下往上卷起
14.放进模具中，盖上保鲜膜放温暖处发酵九分满
15.发酵到九分满时盖上盖子，烤箱上火135度，下火165度预热
16.放进预热好的烤箱，上火135度，下火165度，下层40分钟
17.烤到表面金黄色即可
18.趁热脱模晾凉即可食用
19.
20.切片图。
延伸阅读
港式土司的做法
港式土司的做法
1.所有材料除黄油外扔进面包桶混合均匀
2.按合面程序一个程序、我一般启动10多分钟后就加入黄油
3.一个程序结束了！如图（在28度左右的温度中、盖湿纱布发酵
4.发酵好后分成三份、卷成2.5_3卷继续醒发15分钟
5.15分钟后再次擀开卷起、放进土司盒
6.在36度左右的温度发酵到8分满、预热烤箱10分钟。170度左右烤40分钟。
7.
8.组织挺不错的！
土司披萨----十的做法
1.切好的土司片。
2.准备好火腿肠2根，小番茄2个，番茄酱少许，马苏里拉奶酪适量，披萨草、黑胡椒粒适量。
3.将火腿肠和小番茄切片。
4.分别在土司片的一面抹上番茄酱。
5.撒上少许披萨草和黑胡椒粒。
6.撒上少许马苏里拉奶酪。
7.铺上火腿肠片。
8.铺上小番茄片。
9.铺上马苏里拉奶酪。
10.放入预热好的烤箱，中上层，下火180℃，上火190℃，（如果没有分上下管分开调温的就用上下火180℃），8-10分钟左右即可。（可根据自家烤箱设定温度和时间）
黑芝麻蛋奶土司的做法
1.除面粉和黄油外的所有材料放入面包桶中。
2.再放过筛的高筋、中筋面粉。
3.启动发面团程序揉面20分钟，可以拉出粗膜，放入室温下已经软化的黄油。
4.再次启动发面团程序，继续揉面15分钟，面团可以拉出透明的薄膜，放入洗过沥干水分的黑芝麻，再揉面5分钟。
5.发酵大约1.5小时，面团发酵到原体积的3-4倍大。
6.取出发酵好的面团，分成3等份滚圆后饧10分钟。
7.取一个面剂子，擀成长舌形。
8.卷起来，再饧10分钟。
9.然后再擀开。
10.再次卷起来。
11.放入已经刷过油的450克吐司模具中。
12.加盖饧发到模具的8分满。
13.盖好吐司模具的盖子。
14.放入已经预热的烤箱，160度上下火烤25-30分钟。烤好立即取出脱模在烤架上晾凉。
巧克力蛋卷的做法
巧克力蛋卷的做法
1.制作蛋糕的所有材料
2.分离蛋黄和蛋清
3.分离好的蛋黄和蛋清
4.盆里放入蛋黄。色拉油 水或奶
5.先把蛋黄。色拉油 水或奶 搅拌一下
6.然后再把面粉和泡打粉过筛
7.把面粉和泡打粉均匀的筛在里面
8.简单拌一拌 没颗粒就行 用保鲜膜蒙上 别被风干
9.蛋清里加入白砂糖和食盐
10.用电动打蛋器把蛋清 白糖 食盐先用低速打成鱼眼泡 打到糖没有颗粒
11.再用高速打1～2分钟 打成细腻的泡泡
12.刮起来 挂在弹头上
13.再用中速打。直到蛋尖垂直后不会再落下去
14.取三分之一的蛋清液放到蛋黄中去
15.搅拌。 要从底下往上搅。 不要画圈拌
16.然后再把拌好的蛋清和蛋黄的混合液放到剩下的蛋清液中
17.把面糊和蛋液搅拌均匀
18.拌好的蛋液放在烤盘中 搬起来摔几次排气。表面用刮板抹平
19.烤箱调到慢培档次180度 预热10分钟
20.把烤盘放到预热好的烤箱中
21.慢培40分钟，用180度烤，10分钟后降到170，可根据实际情况调节温度。
22.烤好的蛋糕培倒扣过来。稍晾一会
23.揭去油纸 再把蛋糕培翻过来，表面朝上
24.再蛋糕培的表面涂上巧克力酱
25.把巧克力酱涂抹均匀
26.然后把蛋糕培卷起来 （给卷蛋卷一样）用油纸裹上，放置两个小时
27.把蛋糕培切成片即可
热巧克力的做法
热巧克力的做法
1.鲜牛奶、鲜奶油、砂糖倒入锅中煮沸。
2.巧克力切成碎块。
3.黑胡椒颗粒、巧克力碎加入到牛奶中，小火煮10分钟左右，期间要不时搅拌一下。
4.一定要过筛1-2次，才能得到口感顺滑的热可可hot chocolate.
5.趁热再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。
6.巧克力会慢慢融化在热可可当中。
7.搅拌一下，配上一块饼干，完美的下午茶就是这样。 Bon appetite.