巧克力水果蛋糕的做法
1.奶油打发.不要过度搅拌.不用就先放冰箱冷藏保存.
2.蛋糕胚体分层.加奶油不要太多.
3.加自己喜欢的水果夹心.水分不要太多的
4.蛋糕抹好尽量不要裸露蛋糕胚出来.顶部收平.侧边刮出锯齿纹路
5.在侧边粘贴巧克力饰片装饰
6.顶部用六齿中号曲奇花嘴挤球球五个分布均匀.
7.准好的水果.去皮清洗干净切片.草莓去叶子摆放水果
8.中间加巧克力碎片.饱满就可以了不要太多.
9.轻轻撒防潮糖粉即可
10.放在垫子上面摆拍即可
11.摆拍
扩展阅读
淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）的做法
淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）的做法
1.淡奶油加细砂糖高速打发出纹理，水果都切小丁
2.巧克力蛋糕平均切成3片，最底下的一片放上淡奶油
3.用抹刀抹匀
4.再放上蓝莓酱抹平，放上一片蛋糕，抹上奶油和果酱，放上最后一片蛋糕
5.把整个蛋糕体都用淡奶油覆盖，并用抹刀抹平，因为表面挤花纹装饰所以不用抹的特细，如图画出心形图案
6.用5齿的裱花嘴挤出4个心形，心形摆放完水果丁以后再挤一层，再在其它空白处一个挨一个的都挤满
7.周边贴上玫瑰花瓣，装饰上水果丁，插上生日快乐牌，蛋糕就做好了
8.
水果蛋糕杯的做法
1.柠檬清洗干净，削下外皮，切丁，挤出20g柠檬汁备用。杏仁粉我是直接用的杏仁片用烤箱150度烤几分钟，晾凉后打成粉。鸡蛋提前放置室温，备用。黄油室温软化，加糖打至发白，分次加入提前打匀的蛋液，打至体积膨大。
2.筛入低粉，加入杏仁粉，用刮刀拌匀，倒入柠檬汁和皮屑拌匀。
3.模子要提前涂又撒粉（方法见后），把拌好的糊糊先装入裱花袋，然后挤入模中。烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。烤好后取出晾凉，加入切好的水果，挤上酸奶即可。
水果挞的做法
水果挞的做法
1.准备食材
2.蛋挞皮在冰箱里拿出来，放一会软化一下
3.这时候把水果削皮
4.切小块备用
5.蛋挞皮化好了，放入烤箱，220度10分钟
6.蛋挞烤好了晾凉备用
7.蛋挞皮凉透后，准备摆水果
8.把水果随意搭配放入蛋挞皮中间
9.全部摆好了，开动啦
草莓水果奶油蛋糕的做法
1.把牛奶色拉油糖用牛奶锅加热煮沸
2.加入过筛的面粉不规则的搅拌
3.加入蛋黄成蛋黄糊
4.蛋白分三次加糖打发至9成发，与蛋糕混合。
5.倒入一个7寸的蛋糕模中。160度烤55分
6.出炉出倒扣
7.把不完整的边缘切去
8.把蛋糕一分为二
9.在底部面上抹上打发的奶油
10.加入香樵做水果夹心
11.在香樵上再抹一层奶油
12.加上最后一层蛋糕
13.用奶油把整个蛋糕抹均
14.用花嘴做裱花
15.加上草莓芒果水果装饰，完整的蛋糕做好啦！
水果蛋挞的做法
水果蛋挞的做法
1.准备材料，一一称重
2.将牛奶，淡奶油，糖，炼奶混合
3.锅里加入热水，隔水将其融化
4.鸡蛋分离，只要蛋黄
5.待到牛奶液冷却，加入蛋黄液充分搅拌
6.将称好的面粉过筛到蛋液中，搅拌均匀
7.提前二十分钟从冰箱里拿出蛋挞皮，将火龙果切成小丁放入挞皮垫底
8.将混合好的蛋液过筛，使口感更细腻
9.每个蛋挞里面加入八成的蛋液
10.烤箱预热，190度烤20分钟
11.水果蛋挞来了