《抹茶芒果小蛋糕》主料明细
低粉35g鸡蛋2个牛奶20g淡奶油60g芒果适量蓝莓3颗薄荷叶三朵
《抹茶芒果小蛋糕》调料明细
抹茶粉5g细砂糖13g色拉油20g细砂糖10g
《抹茶芒果小蛋糕》做法步骤
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主料的材料做一个抹茶戚风~具体方子可以参考戚风蛋糕,在这里就不赘述啦!如果有方烤盘是极好的了!我没有啊,于是就圆的六寸凑活啦!烤完中间切一半~然后随便拿神马杯口碗口的磕个造型2
辅料里的奶油加砂糖打发,可以在烤戚风的时候打~完了放冰箱冷藏一会儿~等戚风完全冷却后抹一层、放点芒果粒3
盖上一层再抹点奶油~放上芒果粒、蓝莓、薄荷叶~完成啦!4
放冰箱冷藏会更好!