《简易上手的杯子蛋糕》主料明细
鸡蛋2个低筋面粉50g
《简易上手的杯子蛋糕》调料明细
色拉油20g椰蓉50g细砂糖40g
《简易上手的杯子蛋糕》做法步骤www.hp299.coM
1
准备好所有材料2
鸡蛋打入碗中,倒入白砂糖,用电动打蛋器打发3
打发至细腻蓬松,打蛋器提起来可以堆积不散4
筛入面粉,上下搅拌均匀5
舀一勺面糊入色拉油中,略拌即可,再倒回剩余的面糊中,上下拌的方式拌匀。6
再加入椰蓉,同样用上下拌的方式拌匀。7
最后倒入纸杯中,九分满。表面撒上适量椰蓉即可。预热烤箱,180度上下火中层,大约烤15分钟。为了一次性吃完,所以差不多只有5个纸杯蛋糕的量,如果你们嫌少可以按配方翻倍加量。