《圣诞芝士蛋糕》主料明细
原味芝士（圣诞版）6寸奶油奶酪220克酸奶100克鸡蛋1个牛奶30克
《圣诞芝士蛋糕》调料明细
白砂糖40克玉米淀粉5克
《圣诞芝士蛋糕》做法步骤
1
备齐原料，酸奶选择微微稠一点的为宜。2
奶油奶酪室温软化，加入白砂糖用蛋抽大致顺滑。3
加入牛奶继续搅拌顺滑。4
再放入酸奶拌匀。5
加入一枚全蛋混合均匀。6
筛入玉米淀粉拌匀。7
活底模具包上锡纸，倒入芝士糊。8
震荡出多余的气泡。入预热160度烤箱，中下层，烤50分钟。再调至180度，中上层，烤制10分钟左右上至满意的颜色，冷却后再取出。