制作奶油水果裸蛋糕

2020-10-21
水果奶油蛋糕的做法 水果奶油蛋糕的做法6寸 奶油面包的烤箱做法

今天女儿的4周岁生日,做一个漂亮的布满水果的蛋糕。希望宝贝健康快乐的长大。

标签:甜味技巧一小时普通蛋糕烘焙

主料6寸戚风蛋糕(1个)8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(700ml)草莓(300克)蓝莓(50克)车厘子(400克)芒果(2个)红提(100克)调料白砂糖(70克)厨具打蛋器

准备6寸和8寸戚风蛋糕各一个

横向将蛋糕切成片

准备淡奶油一盒

将淡奶油倒入干净无水的打蛋盆中,加入白砂糖,用打蛋器低速打发

淡奶油打发至硬性纹路。

取一片蛋糕片放在蛋糕底座上

淡奶油装入裱花袋,尖端装上大号裱花嘴。

在蛋糕片上挤一圈奶油

准备各式水果,并清洗干净。

将水果排放在奶油上

放上第二片蛋糕片,并挤上奶油

再次排满水果。

放上第三片蛋糕片

挤上奶油

放上一片6寸蛋糕片,挤上奶油,放满水果。

最后一片蛋糕片放上去。

挤好奶油,装饰上水果即可。

成品。

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