彩虹柠檬冻芝士蛋糕

《彩虹柠檬冻芝士蛋糕》主料明细

芝士奶酪160g牛奶60ml黄油25g黄油（放奶酪）10g消化饼干一包淡奶油20cl柠檬1个吉力丁3片色素

《彩虹柠檬冻芝士蛋糕》调料明细

细砂糖75g

《彩虹柠檬冻芝士蛋糕》做法步骤

1

1:所有的材料备好

2

2:将消化饼干压碎，或放打汁机里搅碎。黄油25g融化或放微波炉里打热。再倒入碎的消化饼干搅拌

3

3:倒入模具里，抚平。我将模具里放了锡纸。放入冰箱里存藏一会儿。吉力丁片取三片弄成细碎片，倒入干净的碗里加一点已经凉了的开水

4

4:kiri奶酪160g

5

放入器具

6

5:黄油10g放入。加入20cl的淡奶油（我的淡奶油是法国牌的）

7

6:将搅拌机搅碎奶酪

8

7:柠檬去籽切碎，榨汁倒入，加入75g细砂糖，倒入豆奶味的牛奶

9

最后搅拌的润泽

10

10:将浸泡好的吉力丁片捞出，将料倒入一点进吉力丁里

11

11:将开水烧开，倒入大碗里，慢慢预热吉力丁。融化好后倒回料中

12

12:使用色素开始挑颜色。红色滴两滴。黄色加蓝色是绿色。黄色。蓝色。

13

13:将冰箱里的拿出。调好的料分5:4:3:2:1加入色素，然后倒入其中。