主料：低筋面粉120g葡萄干30g酸奶150ml牛奶150g鸡蛋250g
辅料：色拉油30ml，白砂糖150g
酸奶提子蛋糕的做法
步骤1：原料(低筋面粉，牛奶，色拉油，鸡蛋，葡萄干，酸奶，白砂糖)
步骤2：把蛋清和蛋黄分离
步骤3：往蛋黄里加入糖
步骤4：然后倒入牛奶
步骤5：再加入酸奶
步骤6：拌入色拉油
步骤7：筛入低粉
步骤8：拌入少量的葡萄干
步骤9：搅拌均匀
步骤10：把蛋白稍稍搅散，然后加入糖
步骤11：待蛋清颜色发白时，再加入白糖，分三次加完
步骤12：打至发泡尖挺就可以啦
步骤13：然后把打发好的蛋白倒入蛋黄糊内拌匀
步骤14：然后再把搅拌好的面糊倒入之前剩下的另一半蛋白里
步骤15：再次搅拌均匀后，倒入电饭煲内，然后轻轻地震两下内胆，让面糊里面的气泡震出来
步骤16：此时可以在面糊的表面洒上一些葡萄干
步骤17：按正常煮饭键，当第一次完成后，再次按下煮饭键，两次过后就可以了，我家的是西施煲，煮饭时间是40分钟左右，所以两次也就用了80分钟呢
步骤18：可以喽，趁热倒出装盘