轻乳酪蛋糕6寸

2020-10-21
轻乳酪蛋糕6寸的做法 乳酪蛋糕的做法6寸 轻乳酪8寸蛋糕的做法

《轻乳酪蛋糕6寸》主料明细

奶油奶酪125g牛奶50g黄油30g低粉25g鸡蛋3个白醋/柠檬汁几滴

《轻乳酪蛋糕6寸》调料明细

白糖80g(不喜欢太甜就少放一半)

《轻乳酪蛋糕6寸》做法步骤

1

准备好材料,取一个大锅和小锅。大锅加水煮沸

2

将奶油奶酪放进小锅隔水加热至融化后,加入牛奶搅拌均匀至无粒,再将黄油加入奶油奶酪中,搅拌至黄油融化,搅拌均匀直到看不见油星粒

3

蛋清和蛋黄分好。然后将小锅取出,分别加入三个蛋黄,一次加一个搅拌均匀再加下一个(用手动打蛋器)

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