巧克力无油健康蛋糕的做法

原料：鸡蛋4个，糖50克、低粉80克，香草精几滴(如果没有，可以省略不加哈)。

做法：

1、蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀。

2、蛋白加入剩余的白糖打发。

3、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀

4、加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，倒入铺有油纸的烤盘中。

5、烤箱预热170度中层20分钟即可。