可可椰蓉迷你蛋糕的图解做法

主料：鸡蛋3个，糖粉70克，面粉90克，牛奶50毫升，色拉油50毫升，可可粉20克，泡打粉3克，椰蓉30克

制作步骤：

1、鸡蛋和糖粉放入容器中。

2、用打蛋器充分打匀。

3、加入色拉油充分打匀。

4、加入牛奶打匀。

5、将泡打粉、面粉和可可粉混合过筛，筛入蛋液中。

6、用刮刀拌匀。

7、加入椰蓉。

8、用刮刀拌匀。

9、模具抹上一层黄油。

10、倒入蛋糕液5分满。

11、烤箱180度预热。

12、放入模具中下层烤10分钟左右即可。