芒果奶油蛋糕的美味做法

主料：八寸戚风、淡奶油、白糖。

调料：芒果、巧克力碎。

芒果奶油蛋糕

芒果奶油蛋糕的做法

1、把蛋糕从中间一分为二，成2片。

2、把芒果去核切成适当的大小备用。

3、取适量冰水。

4、把淡奶油倒在容器里，加入白糖。坐在冰水中。

5、打发至出现明显的纹路。

6、取少许打发好的淡奶油和适量小的芒果丁拌匀。

7、均匀的抹在下面的蛋糕片上，做夹心。

8、盖上上面那片蛋糕片。

9、依次把表面和边缘均匀的抹上奶油。

10、最后在蛋糕表面装饰上芒果丁，在蛋糕边缘粘上巧克力碎即可。