普罗旺斯，咸蛋糕
主料:鸡蛋2个，牛奶100毫升，蛋黄酱20ɡ，蒜粉2ɡ，发粉3ɡ，低筋面粉100ɡ，风干番茄13颗，起司丝40ɡ
辅料:黑橄榄10颗，青橄榄4粒，奶油起司60ɡ
黑森林蛋糕做法
普罗旺斯风味咸蛋糕的做法步骤hp299.COM
1.基本面糊制作：先将鸡蛋、牛奶混合拌匀。
2.再在步骤1中加入过筛的发粉和蒜粉，轻轻搅拌(蒜粉会增加香味)。
3.接着在步骤2中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
4.在步骤3中加入风干番茄，拌匀。
5.最后在步骤4中加入起司丝，搅拌均匀。
6.将步骤5的基本面糊倒入模具中。
7.再将装饰材料青橄榄、黑橄榄、奶油起司摆放在表面。
8.送进预热180℃的烤箱内烘焙30～40分钟，然后冷却，脱模切片享用。