黑糖黑芝麻戚风蛋糕
黑糖,黑芝麻,戚风蛋糕
主料:
蛋7个植物油50g低筋面粉60g熟黑芝麻粉60g黑糖浆50g热水30g细白砂糖40g
黑糖黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤:
1.原料
2.黑糖浆+热水打匀
3.加入植物油充分拌匀
4.面粉过筛,与芝麻粉拌匀
5.混入液体中拌匀
6.分蛋,蛋黄分次拌入面糊中
7.拌好后
8.蛋白+白砂糖打发wWW.hp299.cOM
9.打发成干性发泡
10.l/3拌入面糊中,轻拌均匀
11.剩下的蛋白轻拌入至匀
12.入模,轻震几下
13.170度40分钟
14.倒扣晾凉,切件可食