鲜奶油戚风
鲜奶油,戚风
主料:
蛋黄5只淡奶油100g低粉85g蛋白5只细砂糖75g柠檬汁少许
鲜奶油戚风的做法步骤:
1.蛋黄加淡奶油搅打均匀
2.筛入低粉拌匀
3.蛋白加柠檬汁加糖打至八九分发
4.蛋白分次拌入蛋黄糊中WWW.hp299.com
5.面糊倒入模中,170度烘烤35至40分钟。
鲜奶油戚风
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主料:
蛋黄5只淡奶油100g低粉85g蛋白5只细砂糖75g柠檬汁少许
鲜奶油戚风的做法步骤:
1.蛋黄加淡奶油搅打均匀
2.筛入低粉拌匀
3.蛋白加柠檬汁加糖打至八九分发
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5.面糊倒入模中,170度烘烤35至40分钟。
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