主料:小麦面粉80克
调料:黄油40克奶粉20克淡奶40克
特浓牛乳棒的做法
1.软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀(炼乳本身有甜味，所以配方里没有加糖)面粉筛入碗里，用刮刀拌匀(因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度，可以根据实际情况调整炼乳的用量，若面团太干，可适当加一些炼乳)(面团忌过度揉捏，揉成型后就不要再揉，揉太长时间会降低饼干的酥松度)
2.将揉成团的面团放进保鲜袋里，擀开成有点厚度的长方形的面片，擀好的面团切去不规则的边角，使面团更为工整，于用刀切成细条
3.把细条摆放铺了不粘油纸的烤盘上。烤箱160预热，第二层上下火13分钟，至表面金黄色即可
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特浓牛乳棒
《特浓牛乳棒》主料明细
黄油40克全脂奶粉20克原味甜炼乳40克低筋粉80克
《特浓牛乳棒》调料明细
《特浓牛乳棒》做法步骤
1
黄油室温自然软化后，先把黄油打散2
加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀3
再分次筛入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团4
把面团擀成0.3里面的面片5
切掉面片不规则的边角，再切成细长条6
有距离的摆放在烤盘上，放入预热好上下火180度的烤箱中层7
烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉，冷凉后再食用8
完成咯9
...10
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...牛乳小棒饼干
《牛乳小棒饼干》主料明细
低粉80g黄油40g全脂奶粉20g炼乳40g
《牛乳小棒饼干》调料明细
《牛乳小棒饼干》做法步骤
1
材料大合照，非常简单，就四样！2
黄油，奶粉，炼乳一起放碗里，搅拌均匀。3
面粉筛一筛和2搅拌在一起。可以用刮刀，可以用手，怎么方便怎么来，搅成面团就好。（太干可适当加点炼乳啊）4
用擀面杖擀成3MM厚的面片，我用的硅胶垫不粘，如果是案板的话撒点面粉防粘。5
然后就是切成条条啦，宽度自己掌握啊。6
然后就是小心的移动到烤盘里，比较软，容易断，So要小心再小心，把烤盘填满！7
摆好就可以烤啦，预热180度，烤10分钟左右吧，表面金黄就可以啦。（可根据自己烤箱适当调节温度啊）8
等等等等，出炉了晾一晾，凉了就可密封藏起来啦！特浓牛乳棒饼
《特浓牛乳棒饼》主料明细
低筋面粉80g黄油40g全脂奶粉20g原味甜炼乳40g
《特浓牛乳棒饼》调料明细
《特浓牛乳棒饼》做法步骤
1
软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀。2
面粉筛入碗里。3
用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度。请根据实际情况调整炼乳的用量，若面团太干，可适当加一些炼乳）。4
案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团放在案板上擀开成厚度为0.3CM的面片。5
擀好的面团切去不规则的边角，成为长方形。用刀切成细条。6
把细条摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可。香甜好滋味——特浓牛乳棒
《香甜好滋味——特浓牛乳棒》主料明细
黄油40g原味甜炼乳40g全脂奶粉20g低筋粉80g
《香甜好滋味——特浓牛乳棒》调料明细
《香甜好滋味——特浓牛乳棒》做法步骤
1
黄油室温自然软化后，先把黄油打散2
加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀3
再分次筛入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团4
把面团擀成0.3里面的面片5
切掉面片不规则的边角，再切成细长条6
有距离的摆放在烤盘上，放入预热好上下火180度的烤箱中层7
烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉，冷凉后再食用牛乳棒奇幻的味道TIPS:1.这款面团忌过度揉捏，所以抓捏成团后就不要再揉了2.切下来的边角还可以再次揉成团再擀开切3.这款面团也可以不用切成条，还可以用饼干模刻出各种形状法国面包棒怎么做
主料：高筋面粉500g
辅料：饮用水290g，酵母粉10g，色拉油15g，白砂糖10g，盐20g
法国面包棒的做法
步骤1.糖，盐，酵母粉，高粉加入水揉成团后，再加入沙拉油揉出筋，光滑
步骤2.发酵60分钟
步骤3.发好的面团，分成两份，滚圆
步骤4.擀成长形的片状，卷起来
步骤5.再发酵40分钟，刀上粘水划上几道
步骤6.上火190度，下火170度，烤35分钟
开心面包棒怎么做
材料：麦芯粉230g，盐3g，酵母粉4g，细砂糖30g，玉米油20g，牛奶155g，奶粉20g，开心果碎25g
做法：
1.将开心果切碎，注意要比做饼干时切的更碎一些;备用;
2.将除开心果碎以外的所有材料混合，揉至均匀成团后倒入开心果碎，揉匀后放入抹了一薄层油的面盆中进行基础发酵;
3.发酵至两倍大小后，取出排气，擀成厚度约为5mm的薄片，静置约15分钟;
4.用比萨轮刀切割成宽约1cm的长条;
5.取一根长条，稍微抻长一些再放入烤盘中;
6.表面喷水后送入预热好的烤箱中下层，180度烘烤约20分钟，出炉晾凉后放入纸袋保存即可;
【饼干】特浓牛乳棒饼
《【饼干】特浓牛乳棒饼》主料明细
炼乳40克黄油40克低筋粉80克全职奶粉20克手粉适量
《【饼干】特浓牛乳棒饼》调料明细
《【饼干】特浓牛乳棒饼》做法步骤
1
黄油软化后加人炼乳，全脂奶粉，用刮刀拌匀。2
然后筛入低筋粉。3
揉成面团。4
案板上撒入少许手粉，然后将面团擀成0.3cm的薄片，裁成长方形，再用披萨刀将面片切成小长方条。5
将小长方条移到点了硅胶垫的烤盘上。6
烤箱上下火，热风循环，180度预热后放入中层，烤12分钟左右。7
表面金黄即可出炉，冷却后，密封保存。怎么做紫薯阿拉棒
怎么做紫薯阿拉棒好吃?学做紫薯阿拉棒需要哪些食材?为您提供紫薯阿拉棒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫薯阿拉棒!
准备时间：10-20分钟
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
紫薯阿拉棒的简介：
这款阿拉棒配方来自于君之，正好前几天做了紫薯泥，在原来的配方里多加了紫薯，做出来的阿拉棒很漂亮，很松脆，儿子一下子吃了一半还不够呢。
紫薯阿拉棒的食材：
主料：低筋面粉130g鸡蛋1个紫薯泥50g
辅料：黄油10g糖30g黑芝麻少许
紫薯阿拉棒的做法图解步骤：
1.所有食材
2.黄油软化放入盆中和糖拌匀，再倒入蛋液稍微搅拌一下
3.放入紫薯泥搅拌
4.放入过筛的低粉
5.揉成光滑的面团醒30分钟
6.把面团擀成长方形
7.把擀好的面片切成一条条长条
8.把长条扭几圈放在烤盘里
9.做好的长条涂上蛋液和黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟
10.25分钟出烤箱放凉
小贴士：
1.面团不要揉的太湿，否则不松脆
2.揉好的面团要醒一下
3.烤的时间按各家而定
感谢您的阅读，希望《怎么做牛乳棒》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题！