造型蛋糕：爱的小屋蛋糕的制作方法
这次以梦中爱的小屋为主题，做了这款蛋糕，用了戚风蛋糕和巧克力奶油霜，篱笆用了纯巧克力，味道也是棒棒的哦。
爱的小屋蛋糕
原料：低筋面粉110g，牛奶75g，鸡蛋6个，玉米油75g，细砂糖100g
辅料：淡奶油400g，细砂糖32g，奶油霜500g，巧克力100g，柠檬汁5滴
爱的小屋蛋糕的做法
1、把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄
2、蛋黄中加入玉米油、牛奶搅拌均匀，再筛入低粉搅拌成蛋黄糊
3、蛋白中加入柠檬汁5滴
4、用电动打蛋器打，分三次加入糖
5、搅拌到提起蛋笼有个直的小尖角即可
6、分三分之一的蛋白放入蛋糊中搅拌均匀。要切拌和翻拌，不要转圈搅拌哦，把搅拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中，用蛋抽搅拌均匀
7、倒入模具中，用力磕几个震出里面的空气
8、柏翠烤箱150度预热，最下层，60分钟
9、烤好后倒扣
10、放凉后脱模
11、把蛋糕切分成四块
12、两小块修成三角作屋顶
13、切片，把方形的蛋糕分别抹提前打好的奶油，把三角的放上面也抹上奶油
14、用巧克力奶油霜挤上屋顶，挤出门窗
15、用奶油霜加色素挤出花朵放冰箱冷藏
16、用巧克力隔水融化后装入裱花袋子里面，剪小口，挤出篱笆
17、房子上面挤个烟囱，围上篱笆，用奶油霜粘下，防治篱笆倒
18、用绿色奶油霜挤出小草和树
19、挤出滕蔓及上面的小碎花wWW.Hp299.COM
20、摆上花朵和摆上小仙子人偶。
烘焙网小提示
仙茅和牛奶不能一起吃:两者同食营养药效全失。
桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。