今天小编想给大家分享的是那个出名的绿色捣蛋猪的饼干。有兴趣的朋友请一定要试试哦!送一盒这样的绿猪饼干给喜爱愤怒小鸟游戏的朋友，一定会让对方惊喜万分。
愤怒的小鸟之绿猪抹茶饼干的烘焙配方：
绿色饼干坯：无盐黄油100G，粉糖80G，低筋面粉100G，杏仁粉60G，抹茶粉6G。
白色饼干坯：无盐黄油10G，粉糖6G，低筋面粉10G，杏仁粉4G，巧克力笔一个。
愤怒的小鸟之绿猪抹茶饼干的烘焙制作方法：
1、先在烘焙纸上画出猪的样子，然后将画好的猪贴到文件塑料上。
2、用小剪刀剪出猪的轮廓，注意把猪鼻子也一起剪出来哦!
3、黄油放置室温变软，打成奶油状。
4、筛入粉糖搅拌均匀。由于抹茶带苦味，不太喜欢苦味的可以适当增加粉糖的用量。
5、然后再筛入低粉，杏仁粉和抹茶粉。
6、用软铲搅拌均匀，团成一团包张保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上。白色饼干坯也如此操作。
7、待饼干坯冷藏好以后，取出擀成大约3mm厚的薄片。将制作好的猪轮廓放在上面，用牙签切出轮廓。千万别忘记猪鼻子哦!
8、白色饼干坯用来做眼睛，用大号的吸管即可。
9、然后，将猪鼻子和眼睛铁在头上。
10、烤箱预热140度烤22分钟。
11、烤好以后晾凉，用巧克力笔画上五官。
12、看，这么多绿猪做好啦!
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愤怒的小鸟糖霜饼干
《愤怒的小鸟糖霜饼干》主料明细
低粉140g牛奶40g鸡蛋液（全蛋）20g奶粉25g黄油35g糖霜粉180g水30g食用色素红2滴食用色素蓝2滴食用色素绿2滴食用色素黑3滴食用色素黄2滴
《愤怒的小鸟糖霜饼干》调料明细
糖粉35g
《愤怒的小鸟糖霜饼干》做法步骤
1
将黄油常温软化，加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀后，用电动打蛋器将其打至松发。2
将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。3
再加入一半的牛奶和筛入一半的低粉，搅拌均匀后再加入余下的牛奶，低粉和奶粉4
用手将其和成面团，包入保鲜膜中放冰箱冷藏30-40分钟。5
用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮。用圆形模具在面皮上按压图形。我的圆形模具由于之前被我改造成做鸡蛋的样子，有点变形。但还是被我矫正回来了。6
预热170度，均匀的摆放在垫有油纸的烤盘里，放入烤箱烤12-13分钟即可。7
烤好的饼干放凉，此时准备制作糖霜。8
准备糖霜粉，当然如果家里没有糖霜粉，也可以用鸡蛋清和糖粉自制糖霜。9
加入30g水搅拌均匀后打发。10
打发出有清晰的纹路11
打发完成时，打蛋头前端有力挺的小三角。12
打好的糖霜分别调色，加入相应色素，为绿，红，黄，白，黑，蓝。之后还需要用到灰色，是在黑色基础上加入多一点白色的糖霜，橙色是黄色中加入一点红色，所以，黑色和黄色可以多调一点。13
无机猪来了：用黑色糖霜勾一圈，然后用绿色糖霜对整块饼干进行铺面，晾干14
铺面完成后如有小气泡用牙签挑去，使表面光洁平整。15
再用黑色糖霜勾勒出猪的五官轮廓如图。16
用白色糖霜铺面眼睛，趁白色未干再用黑色点出瞳孔17
用红色填充嘴巴，用绿色再铺面鼻子。18
趁绿色未干用黑色糖霜点出两个可爱的鼻孔19
最红的胖红：用黑色糖霜勾圈。再如图饼干下方用白色铺面糖霜填充，晾干20
等干后，用红色糖霜铺面，晾干21
用黑色勾线糖霜画出小鸟的五官22
用白色铺面糖霜填充眼睛并趁其未干点上瞳孔23
再用橙色填充其嘴巴，红色小鸟完成！24
黄色小鸟：其前2个步骤和红色小鸟一致，如图完成。25
用黑色勾线糖霜勾画出小鸟的五官，用红色糖霜勾画出眉毛。26
用白色铺面糖霜填充眼睛并趁其未干点上瞳孔27
再用橙色填充其嘴巴，黄色小鸟完成！28
蓝色小鸟：用黑色勾线糖霜勾圈，蓝色糖霜铺满整个饼干表面，晾干29
用黑色勾线糖霜勾画出小鸟的五官。30
用白色糖霜填充眼睛并趁其未干点上瞳孔，红色糖霜填充脸颊31
再用橙色填充其嘴巴，蓝色小鸟完成！32
黑色小鸟：黑色糖霜如图填充圆形上半部分，晾干33
灰色糖霜铺面下半部分饼干34
用黑色勾线糖霜勾画出小鸟的五官，用红色糖霜勾画出眉毛。35
如图用橙色、白色、灰色铺面糖霜填充小鸟的五官36
等灰色的眼睛干后，用白色糖霜填充眼白并趁其未干点上瞳孔，黑色小鸟完成！37
愤怒的小鸟完成啦!38
收到蒙牛愤怒的小鸟的特别版所受启发的创造，太萌了！39
来张集体照。愤怒的小鸟饼干怎么做有图
如何制作愤怒的小鸟饼干，愤怒的小鸟饼干的超详细做法
愤怒的小鸟饼干食材包含以下：
主料：金像牛油味曲奇预拌粉1袋(250克)
辅料：水2汤匙(25ml)，黄油100克
愤怒的小鸟饼干的做法步骤图
1.金像牌牛油味曲奇预拌粉。
2.准备好做饼干所需的材料，预拌粉、水、黄油。
3.黄油室温软化。
4.用打蛋器打发黄油。
5.将预拌粉筛入打发好的黄油里，轻轻拌匀。
6.缓缓加入清水。
7.充分拌匀。
8.揉成团，压扁盖保鲜膜，在冰箱冷藏1小时左右。
9.将面团擀成3mm左右的薄片。
10.用饼干模具压出喜欢的图案。
11.烤箱预热170度，饼干放在铺好油纸的烤盘上。
12.中层上下火，170度，15分钟左右即可。
红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「
《红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「》主料明细
低筋面粉120g黄油70g全蛋液15ml「大概一个蛋50ml」蔓越莓干你喜欢的口量
《红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「》调料明细
细砂糖25g抹茶粉你喜欢的口量
《红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「》做法步骤
1
黄油+细砂糖+快速打发+蛋液+均匀搅拌。冬天地黄油难打发。建议空调房操作。2
洒蔓越莓干+搅拌均匀+过筛好的低筋面粉+抹茶粉+搅拌均匀。3
固定成型。建议放置冰箱冷冻一个小时左右。4
均匀切片。5
装盘。【抹茶曲奇】恋上那一抹绿
【抹茶曲奇】恋上那一抹绿
沉睡了一个冬天，万物苏醒，看着小区河岸一片春意盎然的景色，甚是美丽，春天本就是绿色的，一切随着季节的变化，心情也变得舒畅起来，脱去了臃肿的外套，褪去了冬日的懒散，也应该来疏松一下筋骨了，用抹茶做了一款曲奇，因为这个季节唯有抹茶与你最搭，清爽酥松，入口即化的口感真让人回味无穷，渐渐恋上那一抹绿，这正是春的气息。温馨提醒：一定要用品质好的抹茶！！！
【抹茶曲奇】
材料：黄油280克，糖粉70克，盐3克，低筋面粉260克，抹茶粉10克，玉米淀粉90克
风炉温度：140度，45分钟
做法：
1、低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉事先过筛混合；
2、黄油室温软化，加入糖粉和盐，打发黄油；
3、中途需要将盆壁上的黄油刮到中间，继续打发至黄油蓬松发白的羽毛状；
4、粉类再次过筛到黄油中；
5、用刮刀稍微混合，再用手揉搓至面糊光滑；
6、面糊装入裱花袋，均匀地挤在烤盘上，风炉预热140度，放入烤盘，烤45分钟左右，烤好后在烤箱内焖5分钟，出炉后，将曲奇放置于晒网上，晒凉密封保存。
【燕子有话说】
1、打发黄油时，中途要将盆壁上的黄油刮刀中间再打发。
2、曲奇挤入烤盘时，每个之间要留间距，以免烘烤后膨胀，粘在一起。
3、抹茶粉用品质好的，我用的是五十铃。
4、烘烤温度和时间根据自己烤箱调整，烤抹茶曲奇尽可能调低温度进行烘烤，这样成品颜色才好看。
5、这个配方成品量还是蛮多的，可以减半制作。
卡通抹茶饼干的图解做法
卡通抹茶饼干怎么做好吃，卡通抹茶饼干的做法是怎样，卡通抹茶饼干的制作教程与您分享
卡通抹茶饼干的主料：
无盐黄油(75g)低筋面粉(130克)蛋液(40克)糖粉(40克)抹茶粉(5克)
做卡通抹茶饼干所需厨具：
打蛋器、电烤箱
卡通抹茶饼干的图文做法步骤
1.所有原料准备好。
2.黄油室温软化后，加入抹茶粉和糖粉，用打蛋器打至松发。
3.分二次加入蛋液，每加一次都搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.和成面团，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟。
6.从冰箱取出面团擀成厚约0.5厘米的面片，用饼干模具压出喜欢的形状。
7.将饼干放到烤盘里。烤箱预热150度中层上下烤15分钟。
8.香喷喷的饼干就做好了
卡通抹茶饼干的主料：
无盐黄油(75g)低筋面粉(130克)蛋液(40克)糖粉(40克)抹茶粉(5克)
做卡通抹茶饼干所需厨具：
打蛋器、电烤箱
卡通抹茶饼干的做法步骤
1.所有原料准备好。
2.黄油室温软化后，加入抹茶粉和糖粉，用打蛋器打至松发。
3.分二次加入蛋液，每加一次都搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.和成面团，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟。
6.从冰箱取出面团擀成厚约0.5厘米的面片，用饼干模具压出喜欢的形状。
7.将饼干放到烤盘里。烤箱预热150度中层上下烤15分钟。
8.香喷喷的饼干就做好了
抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】
《抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】》主料明细
低筋面粉150克黄油a78克黄油b【液态】10克蛋黄1个
《抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】》调料明细
糖粉70克抹茶粉10克
《抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】》做法步骤
1
准备太匆忙了，so..没拍过程。。2
first.黄油软化，加入糖粉打发....3
second.再加入蛋黄液....打发....香草抹茶饼干（棋盘饼干）的简单做法
简介：
chessboardcookies明显听着更省事的说。。。最近超市买到了一种很像小时候常吃的小圆饼干，不过不是杏仁味而是香草的，名曰vanillawafers.吃了就停不下来～然后又觉得有点甜，所以万能的抹茶粉又派上了用场呀么巴扎黑～这饼干看着比较复杂但其实一点都不难哦
香草，抹茶饼干
用料:黄油50g+50g,白糖2.5汤匙+2.5汤匙,鸡蛋液半个+半个,香草精适量,低筋粉/蛋糕粉100g+85g,抹茶粉15g
香草抹茶饼干(棋盘饼干哟～的做法
首先～这饼干是2个面团所以配料写的时候都分开了。除了一个加了抹茶粉而一个没有加完全没有任何区别。50g黄油加2匙半白糖打发，蛋液分批加进去并加入少量香草精。
一个筛入100g面粉,一个筛入85g面粉+15g抹茶粉。揉成面团，用保鲜膜裹好，弄成方型长条～进冷冻室30分钟。
拿出来都切成3等分
中间一条互换一下
然后90度翻身再3等分
再一次替换中间那一块然后包回保鲜膜定型，进冷冻室再待15分钟
拿出来切切切
烤箱预热至170度。烤15分钟左右。
完工
小贴士
1.抹茶粉替换成可可粉就可以做成更像棋盘的香草巧克力饼干。
2.避免饼干表面糊掉烤的时候上面再盖一层烘培纸。
延伸阅读：心型饼干做法
抹茶饼干的制作教程
小编为你分享抹茶饼干的制作教程
主料：玉米淀粉40g，低筋面粉40g，黄油40g，熟蛋黄1个，糖19g，盐0.5g，抹茶粉2g
步骤：
1.用微波炉融化黄油，加热2分钟，每加热1分钟，取出晃动一会，直到完全融化。
2.加入绵白糖，搅拌几下。
3.蛋黄过筛。
4.玉米淀粉、低粉过筛，最后加入抹茶粉。
5.用勺子拌匀后，大致揉成团，放冰箱冷藏20分钟。
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6.每个分成7克，揉成小圆球。
7.用大拇指从中间国轻按压下去，形成特有的形状。
8.170度烤20分钟。
9.表面上色后可提前取出，放凉。
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