做法：
1：图1材料：安佳无盐黄油75G，糖粉40G,鸡蛋15ML，低筋面粉115G，提子干50G.朗姆酒小许，盐2G
2：提子切成细粒或者打成溶，用小许朗姆酒泡提子
3：黄油室温软化后，先用橡皮刮刀稍按压一下，之后加入糖粉搅拌均匀
4：加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀
5：倒入低筋面粉和盐，搅拌均匀
6：加入提子搅拌均匀
7：搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成长型，放入冰箱冷藏半小时
8：冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。170度，15分钟即可
延伸阅读：提子的选购技巧
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提子碎面包怎么做？提子碎面包的8步做法
主料：高筋面粉250g，葡萄干60g，橄榄油5g，酵母3g，盐3g，白糖5g，清水120g
步骤：
1.面包机内加入清水，白糖，橄榄油。盐。
2.加入高筋面粉。加入酵母。
3.启动和面功能。30分钟。
4.提子干准备好。然后切碎。我切碎的相片漏拍了。
5.30分钟后加入切碎的提子干。然后再和面30分钟。
6.然后选择发酵功能。我调了30分钟。但是一共发酵了三次，就是90分钟。
7.然后选择烘烤，选择上色的是浅色，调了50分钟。
8.凉透切片即可。
黄油提子饼干怎么做
制作材料：低筋面粉240克、全蛋液2大勺、黄油150克、糖粉100克、盐1小撮、提子干70克
制作过程：
1、准备好材料
2、先将黄油软化(我是隔水软化下，再放冰箱里重新凝结)，倒入糖粉搅拌均匀，不需要打发
3、倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4、倒入切碎的提子干
5、倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6、把揉好的面团用手整成正方条块
7、包上保鲜膜放冰箱冷冻室半小时以上
8、把冷冻好变硬的面团先切成0.7cm左右的面片
9、放在垫了油纸的烤盘上摆好，留出一定的空隙
10、放进预热好170度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右，烤至表面微黄即可。
小编推荐：酥脆提子饼干怎么做好吃又好看
酒渍提子面包怎么做？酒渍提子面包的8步做法
主料：高筋粉290g牛奶150ml即发酵母3g橄榄油2大勺盐3g酒渍提子30g白糖26g鸡蛋1枚(约60g)
做法步骤：
1.先将牛奶，糖，盐，油和鸡蛋放入面包桶。
2.再将高筋面粉倒入面包桶。
3.在面粉的顶部用手指挖出一个浅坑，放入酵母后再用面粉把酵母盖上。
4.将面包桶放入面包机内并锁定位置。
5.然后选择和风/英式程序，选好重量(500g)再选好烧色(中色)。然后启动程序。听到投料提示蜂鸣音的时候，将酒渍提子倒入面包桶。
6.发酵程序1结束之后，将程序暂停，面团取出排气整形.
7.然后放入面包桶继续原有的程序。
8.程序运行完毕面包机会有滴滴滴的提示声，切段电源，将面包桶取出，将面包倒出放凉就好了。
提子面包怎么做？提子面包的14步做法
#东菱魔力果趣面包机之提子面包#
提子面包，提子
主料：
高筋面粉225g、奶粉25g、橄榄油25g、葡萄干50g、鸡蛋1个
辅料：
盐2g、酵母2g、清水65g
做法步骤：
1.材料备好。
2.面包机通里加入橄榄油，鸡蛋。白糖。盐。清水。稍微搅散一下。
3.加入奶粉。
4.筛入高筋面粉。中间扣个洞散入酵母粉。
5.面包机桶装入面包机内。
6.启动和面程序，30分钟，如果不出膜就再和面15分钟。
7.面和好后放入干净的大盆子里。
8.盖上保鲜膜。发酵。
9.把面团分成六个一样重量的小面团。要用秤来分。然后用擀面杖擀出气泡。
10.然后擀成椭圆，上面撒入均匀的葡萄干。然后均匀的往里卷起。
11.三个全部依次做好。小烤盘放不下那么多。我用另外三个搓成的包子形式的面包。中间包的也是提子。用保鲜膜盖上发酵。发酵至2倍大。
12.烤箱预热130。中层上下火125烤25分钟。
13.拿出来刷点蛋液继续烤10分钟即可。
14.成品。
小贴士：
每个烤箱不同。要根据实际烤箱温度来设定。油可以换成黄油。但是克熟要减少。
提子饼干
《提子饼干》主料明细
低筋粉100g黄油70g鸡蛋1个提子50g
《提子饼干》调料明细
糖粉40g
《提子饼干》做法步骤
1
1.黄油室温下放到筷子可不费力插入，打发至泛白，我用的是电动打蛋器.2.加入糖粉，继续打发.3.加入蛋液继续打均匀。2
4.加入面粉，搅拌均匀.3
5.加入提子，拌匀。4
6.放入油纸做成长方体。7.放入冰箱半小时以上。5
7.面坯切片放到烤盘中，烤盘上别忘记铺油纸.8.最后一步，烤，烤，烤啦！烤箱预热到150度，然后放入饼干坯，具体温控要个人依据各自烤箱逐渐掌握。我是上下火烤5分钟，然后饼干翻面，下火烤4分钟左右。燕麦提子饼干怎么做好吃
燕麦提子饼干的制作方法如下
饼干边缘是酥脆的，而中间软韧，不同于以往饼干松脆的感觉，这个配方有点软饼干的调调，但味道绝对甩过市售软饼干好几条街，好吃的不要不要的，强烈推荐试一试。
咀嚼间有全麦粉和燕麦片带来的颗颗粒粒香浓和红糖特有的甜香，令人惊喜的是提子干的酸甜，在口中最后的碰撞，整体味道融合到一起，真是越吃越爱~
美味不打折----燕麦提子饼干
原料：总统无盐黄油60g，玉米油50g，太古黄金幼砂糖90g(太古红糖代替，最后成品颜色深一些)，太古细砂糖30g，斧头牌小苏打2.5ml，白醋5ml，统一天然海盐1/4小勺，英国皇牌香草精5ml，鸡蛋1个，中筋面粉85g，小麦胚芽粉15g，燕麦片(rolledoats)140g，阳光少女提子干80g，省略肉豆蔻粉及肉桂粉
燕麦提子饼干的做法
1.将黄油，玉米油，糖，盐，白醋，香草精搅打混合均匀(早上早起突然决定做饼干，所以直接融化了黄油，如果时间来的及，提前软化黄油打至蓬松后再加入其它原料)。
2.将鸡蛋加入搅打混合均匀。
3.将面粉和小苏打混合过筛，加入液体中拌匀。
4.加入燕麦片拌匀。
5.将提子干用温水洗净，沥干水用厨房巾擦干水分后加入混合均匀。
6.预热烤箱180摄氏度上下管10分钟。
7.用15ml量勺挖取(冒尖一大勺，平勺的话约两勺)放入烤盘上，每个大小约25-30g，用勺子粘少许水将面糊略整理成3-4cm圆形，每块间距5cm左右(烤的时候饼干胚子会向四周延伸，要留出合适的间距，避免粘黏，最后成品厚度约5mm，大小直径约6cm)。
8.180摄氏度烤制15分钟(原方推荐用12-14分钟，请根据烤箱脾气和自己喜好适当调整时间，想要软一点儿就减少点时间烤到边缘上色即可;想要边缘松脆就增加点儿时间烤到整体上色)
小贴士
1.第一次做没有留好间距，硬挤在一个烤盘，最后好多都粘到了一起，出炉趁热用圆型切模切开，一片片取下来就可以了，以上用量建议烤两盘。
2.不同品牌面粉吸水不同，如果最后面糊很稀可以适当增加些面粉。
3.我用的麦片是rolledoats(捷森大燕麦片)，泡热水后不会马上成糊，很有口感。
延伸阅读：葱香土豆饼干的做法
提子小饼干
《提子小饼干》主料明细
低筋面粉230g提子干100g鸡蛋1只白糖粉120g黄油100g
《提子小饼干》调料明细
《提子小饼干》做法步骤
1
把黄油和白糖粉搅匀，无需打发。加入一只鸡蛋搅匀，然后加入提子干和低筋面粉搅拌均匀即可，也不需要打发。把面团拿出来揉搓成你喜欢的形状，圆或方的随便的啦！然后用保鲜膜包好放冰箱里冷冻一下，大概一个小时。是冷冻噢，就是放雪糕的那个格子里。2
把冻硬了的面团拿出来切成片，摆在铺了锡纸的托盘里，烤箱预热好用上下火，摆在中层，170度烤18分钟，拿出来放凉就可以了。（好难切片啊！切出来都不好看了，因为我的刀不利）3
我觉得中间要是翻一遍身烤的话会好吃点。烤箱不同温度都有差异，所以要人在旁边随时查看饼干的样子，千万别烤焦了噢！我的是美的烤箱，我用170度就可以燕麦提子饼干
《燕麦提子饼干》主料明细
面粉200g200g鸡蛋1个葡萄干50g牛奶20g燕麦片50g黄油80g
《燕麦提子饼干》调料明细
细砂糖80g
《燕麦提子饼干》做法步骤
1
葡萄干用清水泡软，沥水备用2
用打蛋器中速打发黄油，一边打一边加入细砂糖，搅打均匀3
分三到四次加入蛋液，打至均匀4
在打发好的黄油中筛入面粉，依次加入燕麦片、葡萄干和牛奶5
搅拌均匀后手沾少许面粉，把面分成圆球后再用掌心按扁，铺在垫有锡纸的烤盘上感谢您的阅读，希望《提子饼干怎么做？提子饼干的8步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题！