缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干的5步做法

2020-09-22
纸杯小蛋糕的做法 小纸杯蛋糕的做法 烘焙烤饼干小知识

缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干怎么做,缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干的制作技巧

请酌情考虑材料的份量,这道菜是一时兴起,味道不敢保证,哈哈

主料:南瓜若干,奶酪若干,普通面粉若干,果酱若干,芝麻若干

缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干的做法步骤

1.把南瓜面粉奶酪混合

2.混合成粘稠状

3.装进雕花的塑料袋里

4.挤进纸杯

5.入烤箱,30分钟.120度

6.饼干类的一定不能温度高,低温长时间比较可取

小贴士

大家可以尽情发挥噢!呵呵

延伸阅读

花生红糖小饼干的5步做法


如何在家制作花生红糖小饼干,花生红糖小饼干的详细做法

主料:

低筋面粉(或者用中筋面粉+玉米淀粉按6:1比例调配代替)100g左右,小苏打1小茶匙,黄油1条,花生酱两大勺,红糖若干,鸡蛋1个,黑芝麻若干

花生红糖小饼干的做法步骤

1.黄油室温融化

2.把除了黑芝麻外的所有材料混合搅拌均匀

3.揉成面团

4.做成自己想要的形状,表面撒上黑芝麻

5.烤箱预热375F,烤15分钟即可黄金芝士小饼干的做法

南瓜芝麻饼干的5步家常做法


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南瓜芝麻饼干食材包含以下:

主料:全麦粉300克,鸡蛋1只,南瓜泥150克,牛奶100克

辅料:猪油20克,糖20克,泡打粉2克

南瓜芝麻饼干的做法步骤

1.牛奶、鸡蛋、猪油、南瓜泥搅拌均匀

2.放入全麦粉和黑芝麻搅拌

3.揉成光滑的面团醒30分钟

把面团擀成正方形

4.用爱心模具压一下低糖豆渣芝麻饼干做法

5.然后放入烤盘里,烤箱180度预热5分钟上下烤10分钟

6.10分钟出烤箱放凉即可

小贴士:不用猪油可换其它油

南瓜的功效与作用

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。

微波炉牛奶小饼干的5步简单做法


如何自己做微波炉牛奶小饼干

主料:低筋面粉145155g,糖30g,黄油2835g,奶粉(可不加)15g,鸡蛋一个,牛奶40g

辅料:饼干模具

微波炉牛奶小饼干的做法步骤

1.黄油隔水加热化开'

2.将黄油加入打好的鸡蛋液里

3.接着将糖加入蛋液里

4.将混合好的蛋液加入面粉中'揉成团'这里我忘记拍照了'接下来就可以做形状啦!也可以根据自己的口味加入抹茶粉'巧克力粉等等'

5.装盘'记得要垫上油纸我家微波炉正好有烤蛋糕的功能'加热15分钟就好了'注意拿出来的时候不要被烫到那!!

小贴士

配量的份量可以自己控制'面团太软了不好拿的

南瓜泥小饼干做法


南瓜泥小饼干怎么做好吃,南瓜泥小饼干的做法是怎样,南瓜的营养价值

制作食材:无盐黄油50克,糖粉40克,南瓜(去皮后)65克,肉桂粉1/4小匙,低粉50克,奶粉10克,泡打粉1/4小匙

南瓜泥小饼干的做法步骤图

1.黄油软化后,加入糖粉打发,至均匀的奶油糊状

2.南瓜切成小块,用微波炉加热5分钟,趁热捣成泥,加入做法1的奶油糊中,继续用打蛋器搅匀

3.筛入肉桂粉、

4.低粉、奶粉及泡打粉,

5.用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊

6.面糊装入挤花袋,用尖齿花嘴贴住烤盘以垂直方向挤出直径约2CM的花形

7.烤箱预热140度,烤约15分钟左右

小贴士

花形较小,注意需以低温烘烤,避免烤焦

南瓜的营养价值

1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。

6.南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

南瓜小饼干怎么做好吃,南瓜小饼干的图解做法


南瓜小饼干做法详解

大自然赋予的鲜艳色彩【南瓜小饼干】

用料:低筋面粉50g,黄油50g,熟南瓜50g,糖粉50g,奶粉10g

烤箱:温度160度,时间15分钟

南瓜小饼干的做法

1、南瓜去皮蒸熟,放凉后用厨房纸巾吸干表面水分,备好其他所需用料;

2、黄油与糖粉混合,用电动打蛋器搅打呈羽毛状;

3、南瓜用筛网过滤压成泥状,加入到打发的黄油中;

4、筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀拌和成面糊;

5、选取合适的裱花嘴,面糊装入裱花袋中,均匀的挤在烤盘上;

6、烤箱温度160度,时间15分钟,预热后放入烤盘即可。

小贴士

1、用料中南瓜的份量是指煮熟后,厨房纸吸去水分的重量;

2、做这道饼干用的南瓜,最好用那种水果南瓜,口感软绵;

3、这种面糊挤出来的花形较为单薄,烘烤过程中,最好盯着,以免烤糊;

4、这类饼干极易回潮,所以烤好放凉后,吃不完的最好用袋子装起来封口。

南瓜泥小饼干


《南瓜泥小饼干》主料明细

无盐黄油50克南瓜(去皮后)65克低粉50克奶粉10克

《南瓜泥小饼干》调料明细

糖粉40克肉桂粉1/4小匙泡打粉1/4小匙

《南瓜泥小饼干》做法步骤

1

黄油软化后,加入糖粉打发,至均匀的奶油糊状

2

南瓜切成小块,用微波炉加热5分钟,趁热捣成泥,加入做法1的奶油糊中,继续用打蛋器搅匀

3

筛入肉桂粉、

4

低粉、奶粉及泡打粉,

5

用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊

6

面糊装入挤花袋,用尖齿花嘴贴住烤盘以垂直方向挤出直径约2CM的花形

7

烤箱预热140度,烤约15分钟左右

蜂蜜奶酪小饼干


《蜂蜜奶酪小饼干》主料明细

低筋面粉100g黄油60g奶酪35g

《蜂蜜奶酪小饼干》调料明细

蜂蜜15g

《蜂蜜奶酪小饼干》做法步骤

1

黄油隔水融化。。。

2

加入奶酪直至融化。。。

3

加入蜂蜜。。。(觉得不甜可以再加一些蜂蜜

4

加入低粉拌成团。。。

5

将面团整成长方体,用油纸包好放入冰箱冷冻30分钟直至冻硬。拿出后迅速切成4毫米左右的小方片。

6

烤箱中层上下火150℃15分钟,边缘微微上色即可。。。

7

出炉。。。妥妥的~(果然还是略淡,撒点白糖~)

柠香奶酪杏仁小饼干的做法


柠香奶酪杏仁小饼干的烘焙配方:

材料:低筋面粉195克,泡打粉2克,盐2克,黄油125克,奶油奶酪(creamcheese)55克,白糖100克,鸡蛋1只,鲜柠檬汁20克,柠檬皮屑1小勺,杏仁约30颗,香草精适量。

柠香奶酪杏仁小饼干的烘焙制作方法:

1.把泡打粉,面粉和盐一起混合过筛备用。

2.把黄油和奶油奶酪切成小块室温软化,然后一起混合打发至均匀顺滑蓬松。

3.往混合物里加入糖,搅打均匀后,再往里加入蛋,继续搅打均匀后再往面糊里拌入柠檬汁和柠檬皮屑。

4.分几次往面糊里拌入面粉混合物,每次都用刮刀搅拌均匀。然后加入香草精,拌匀。

5.预热烤箱180度,把饼干面糊装入大号裱花笔中。烤盘铺烤纸,用裱花笔大号花嘴把面糊挤成花朵形状。最后在中心压入一颗杏仁装饰。

6.烤盘入烤箱中层,烘烤约12分钟至饼干底部金黄上色即可。

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