这款消化饼干用纯麸皮作原料，添加更多的膳食纤维，能更有效的促进肠胃蠕动
红糖麸皮消化饼干
材料：中粉100克，莜麦麸皮40克，有盐黄油65克
辅料：全蛋液35克，红糖30克，水贻100克，泡打粉适量
红糖麸皮消化饼干的做法
1.准备材料，漏拍蛋液;
2、黄油在室温下软化，放入水贻、红糖;搅打至完全融合，黄油蓬松;
3.分3次加入蛋液，搅打均匀后再加入下一次;直至黄油与蛋液完全融合;筛入面粉、泡打粉、纯麸皮;
4.用刮刀以按压的方式拌匀，用手抓成面团;面团装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟左右;
5.从冰箱取出面团，隔着保鲜袋，用擀面杖擀开，厚度约半公分;用饼干模具压出痕迹;压好的面团放入烤盘中，用叉子扎眼，避免烘烤的时候鼓起，放置10分钟以后再进烤箱;
6.烤盘放入已预热到位的烤箱中;
7、采用饼干/蛋挞模式，上火温度设定为150度，下火温度设定为160度，烤10分钟;
8、到时，取出烤盘，饼干继续放在盘中放凉即可
小贴士
1、鸡蛋最好用室温的，与打发后黄油的温度基本一致，避免水油分离;
2、饼干压好后，最好静止10分钟再入烤箱;
3、烤饼干一定要守在烤箱边，看到边缘稍一上色，立刻就要取出;
4、烤箱的实际温度比预设的低10度;
小提示
红糖和牛奶不能一起吃:使牛奶的营养价值大大降低
山楂和红糖能一起吃:山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，若与红糖搭配食用，能为妇女提供较丰富的营养，对血瘀实证闭经有一定疗效。
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消化饼干的做法，红糖黑麦消化饼干的图解做法
红糖黑麦消化饼干的制作方法
饼干是在父亲节那天烤的，用黑麦，小麦胚芽和红糖，还加了肉桂粉，低糖高纤，口感很特别，香香脆脆的，很好吃
红糖黑麦消化饼干---每咬一口都是健康
材料：黑麦粉140克、小麦胚芽15克、红糖30克、肉桂粉1/4小勺、黄油60克、蜂蜜20克、盐1/3小勺、牛奶适量
烘烤条件：烤箱中层，上下火，175度，11分钟。
红糖黑麦消化饼干的做法
1、把所有材料准备好。
2、把盐、肉桂粉、小麦胚芽和黑麦粉一起倒进大盆里，用筷子轻轻搅拌几下，使材料能充分混合。
3、黄油软化后和蜂蜜、红糖倒进另外一个盆中。
4、用打蛋器打至膨松，黄油呈轻盈的羽毛状。
5、分次加入混合后的黑麦粉。
6、用橡皮刀搅拌均匀。
7、视面粉的吸水程度加入适量牛奶。
8、直至面粉搅拌成面团。
9、用保鲜袋把面团包好。
10、再用擀面杖把面团擀成约0.5cm左右的厚度的大面片。
11、用模具压出形状，剩余的面团搓成面团再擀成面片，再压出形状，直至面团整形完毕。。
12、放进烤盆中，再用叉子在饼干上面戳一些小洞洞，如果喜欢，还可以在饼干表面洒点砂糖。
处理完毕之后，送进预热好的烤箱中层，上下火，175度，11分钟
出炉了，香喷喷的......
香香脆脆，
每咬一口，都能感觉到健康.....
美味小贴士：
1、如果喜欢更加酥松口感的亲，可适当加点小苏打。
2、牛奶的份量视面粉的吸水量而加，如果面粉能成团，不加也可以。
麸皮消化饼干#西贝莜面争霸赛#
《麸皮消化饼干#西贝莜面争霸赛#》主料明细
低筋面粉160g麸皮75g黄油80g鸡蛋液80g
《麸皮消化饼干#西贝莜面争霸赛#》调料明细
糖粉80g
《麸皮消化饼干#西贝莜面争霸赛#》做法步骤
1
黄油加糖粉打发。2
打发至轻盈发白就OK了。3
分多次加入鸡蛋液，待黄油与鸡蛋液融合再加下一次，直至加完。4
全部加完蛋液打好的状态。5
加入低粉和麸皮，用橡皮刮刀搅拌均匀。6
搅拌好的饼干糊放入保鲜膜，再装进饼干模，压实，冰箱冷冻1小时。7
一小时后拿出模具，切片放进烤盘。180度烤17分钟。每个人的烤箱温度有偏差，适当调整时间和温度，特别是最后几分钟需要看着点哦！8
出炉，香香的，脆脆的，家人大爱！黑麦全麦面包做法---有益于肠道蠕动，促进健康
简介
在面包中添加含纤维素的黑麦全麦粉能使面包的营养成分趋向全面合理，经常食用杂粮做的面包有益于肠道蠕动，促进健康哦。还有黑芝麻、茴香籽哦，做出来的面包更受欢迎哦。
用料
黑麦全麦粉500g,酵母适量,黑芝麻适量,茴香籽适量,椰子油适量
黑麦全麦面包的做法步骤
准备酵母、面粉
1称取2两面粉和适量的酵母
2现在先制作发酵面肥，前面的面粉和酵母中加入适量的水调制的稠一些
3调制好的面糊经5-6小时发酵好，与500克面粉、适量黑芝麻、盐、茴香籽一起和面
4和好的面团用保鲜膜包好发酵，发酵大约3-4小时(发酵到原来体积的2倍大就基本发酵好了)
5取出发酵好的面团用手按压揉制(揉出里面的气泡，但是也不要揉的太久了)，再放置30分钟
6收圆
7在模具里刷上一层椰子油
8将面团放入模具中按压开来符合模具的大小，再次放置30分钟
9然后在面团上刷上一层椰子油，用刀在面团上划出几道开口，不要划得太深
10烤箱200度预热5分钟后，放入面包烘烤，同时将烤箱的温度调到160度，面包在烤箱里面烘烤25分钟即可
11面包烤好取出
12脱模，面包一拿出来就要马上脱模哦
13放凉切片食用
14小贴士
这个面包的做法有点不一样，是先开始制作面肥，再和面粉一起揉面发酵的，大家要有耐心哦
消化饼干
《消化饼干》主料明细
中筋面粉65g全麦面粉75g黄油65g全蛋液25g无铝泡打粉1/2勺
《消化饼干》调料明细
红糖30g麦芽糖10g
《消化饼干》做法步骤
1
准备好所有的材料，黄油软化，红糖要用擀面杖压到无颗粒，如果是冬天，麦芽糖也要融化好，不要结冰2
黄油软化后，加入红糖、麦芽糖，用打蛋器打发至蓬松3
分两次加入蛋液，加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次4
打到浓稠细腻之后，筛入中粉+全麦粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状态5
揉成面团，放置到保鲜袋中，（夏天的话，建议送入冰箱里冷藏一个钟头左右定型，冬天可以省略这个步骤，直接用擀面杖压平，制作饼干）6
用擀面杖擀成0.3CM左右厚的片7
用自己喜爱的模具切模8
将切好的饼干摆在铺了油纸的烤盘上9
在饼干上用叉子叉一些小孔，（剩余的边角料可以重新揉成团擀开，并再次用切模切出圆形，直至用完）将摆好的饼干面团静置20分钟10
静置的时候预热烤箱，上下火180℃，烤12分钟左右，当颜色变深时就可以出炉了11
健康好吃的饼干出炉了全麦消化饼干做法
材料:
A：中筋面粉100克全麦粉50克细盐1/4小匙黄油38克植物油25克
B：鸡蛋27克糖粉50克
制作方法：
1.材料A全部在盆内用手捏成糠状。
2.加入糖粉混合,抓捏均匀。
3.加入全蛋液混合。
4.用手捏合成团状。
5.在饼皮表面垫上保鲜膜，将面团擀制成4mm厚面片。
6.用圆形模具压出形状。
7.先小心的把饼干边缘取出，再用刮板将圆形饼皮放在烤盘上。取出的边角料重新整合成团,再擀成片压形即可.
8.烤箱175度预热，上层8-10分钟。
制作心得：
全麦粉较粗，而且无筋性，所以制成饼皮后容易破，操作时一定要小心。
1.制作饼干面团，不要揉面，而是将面团抓捏成团，揉面会容易产生筋性。
2.夏天如面团太粘，可包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时再操作。
3.取饼干时用刮板帮助取出，摆上烤盘时也要把饼干摆正才能烤出漂亮的形状。
4.最后烤饼干时，要在旁边照看一下，宁可烤不够熟也不要烤糊了，烤好的饼干开始不脆，放凉即脆了，如果凉后还是不脆的话，就放入烤箱中层150度再烤5-10分钟。
怎样在家自制消化饼干，消化饼干的健康做法
消化饼干，饼干
主料:中筋面粉65g,全麦面粉75g,黄油65g,全蛋液25g,红糖30g,麦芽糖10g,无铝泡打粉1/2勺
很健康的一款饼干，慢慢咀嚼，慢慢回味，会爱上它的味道就如白米饭的味道一样，朴实低调。
全麦消化饼干的做法
消化饼干的做法步骤
1.准备好所有的材料，黄油软化，红糖要用擀面杖压到无颗粒，如果是冬天，麦芽糖也要融化好，不要结冰
2.黄油软化后，加入红糖、麦芽糖，用打蛋器打发至蓬松
3.分两次加入蛋液，加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次
4.打到浓稠细腻之后，筛入中粉+全麦粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状态
5.揉成面团，放置到保鲜袋中，(夏天的话，建议送入冰箱里冷藏一个钟头左右定型，冬天可以省略这个步骤，直接用擀面杖压平，制作饼干)
6.用擀面杖擀成0.3CM左右厚的片
7.用自己喜爱的模具切模
8.将切好的饼干摆在铺了油纸的烤盘上
9.在饼干上用叉子叉一些小孔，(剩余的边角料可以重新揉成团擀开，并再次用切模切出圆形，直至用完)将摆好的饼干面团静置20分钟
10.静置的时候预热烤箱，上下火180℃，烤12分钟左右，当颜色变深时就可以出炉了
11.健康好吃的饼干出炉了
小贴士
1.麦芽糖可以改善饼干的风味和外观。如果没有，可以用糖浆代替。要是也没有，省略亦可(但不是太不推荐)2.可以根据自己喜好，用各种形状的饼干模，切出丰富多彩的饼干造型3.无铝泡打粉1/2小勺，就是2.5ml的量。
粗粮消化饼干
《粗粮消化饼干》主料明细
麦麸20g玉米片10g燕麦10g牛奶30g低筋面粉60g
《粗粮消化饼干》调料明细
蜂蜜20g白砂糖10g玉米油20g小苏打1g
《粗粮消化饼干》做法步骤
1
所有材料混合成面团2
擀成薄皮3
分割成同等大小的方形4
用叉子扎小洞，一块饼干要多扎几排5
像这样，烤箱预热180℃，烤15分钟，随时观察，变色就可以了。6
消化饼干食谱
这种饼干可以添加全麦、燕麦、麦纤。黑芝麻为主要原料加工而成的。里面添加了全麦，感觉好像添加了健康的元素哈~~不管怎样，我是喜欢这种味道的很酥的呢~
标签：甜味烤半小时简单烘焙糕点小吃
主料
中筋面粉(65g)全麦面粉(75g)鸡蛋液(25g)泡打粉(1/2小勺)
调料
红糖(25g)麦芽糖(10g)
厨具
电烤箱
把所有的粉类混合一起，然后过筛，筛不下去的麸皮最后倒进混合
黄油软化后，加入红糖，麦芽糖一起，然后用打蛋器打发蓬松
打发好后倒入筛好的粉类
混合均匀
装进保鲜袋里面，擀成一张大面皮，放进冰箱冷冻半个小时
取出，撕掉保鲜袋，用磨具压出形状
饼干上用叉子叉些小孔，放入预热好的烤箱180度，中层，15分钟左右
小窍门：
麦芽糖要提前软化好，不然太硬了，打蛋器会打不散的。
面团冷冻后会比较好操作。
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