小编为你介绍红菜头奶酪蛋糕的16步制作方法
主料:奶油奶酪70g,蛋黄3个,牛奶35g,黄油30g,低粉25g,玉米淀粉10g,蛋白3个,砂糖50g,红菜头果泥125g,柠檬汁几滴,糖粉适量,猕猴桃2片,焦糖酱适量,抹茶慕斯适量
步骤:
1.奶油奶酪加牛奶隔热水融化搅拌光滑无颗粒
2.低粉和玉米淀粉混合备用
3.奶酪里分3次加入融化的黄油,搅拌均匀
4.加入柠檬汁搅拌均匀wWw.HP299.coM
5.分次加入蛋黄,搅拌均匀
6.加入过筛的粉类,搅拌均匀
7.加入红菜头果泥
8.搅拌均匀