红糖可可松糕做法如下
红糖可可松糕
材料：粘米粉50个，糯米粉100g，可可粉15g，红糖30g
红糖可可松糕的做法图解
1、所有的材料混合均匀，可以用手搓一下使粉末均匀、分散;
2、少量分次的往糕体里加水，边加边揉搓糕粉，使糕粉形成握一把能够成行，一措又能松散分开的状态水就够了;
3、准备任意模具(小碗亦可，小而多的模具比较稳妥，蒸好不易出现开裂)，将准备好的糕粉过筛倒入模具;
4、锅中烧开水，糕粉上蒸锅蒸20分钟左右即熟。因为出现瑕疵，取出后我用自制的草莓果酱稍微修饰遮挡了一下。
红糖的选购
呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物为优质红糖。
结块或受潮溶化为次质红糖;溶化流卤，有杂质，糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物为劣质红糖。