香蒜曲奇的7步图解做法
香蒜曲奇
材料：黄油100克，糖40克，盐1克，蛋黄1个，低筋面粉130克，蒜蓉4瓣
香蒜曲奇的做法
1.室温软化的黄油打发，
2。加糖和盐打发
3.加入蛋黄打发
4.加入蒜蓉拌匀
5.加入低粉切拌均匀
6.烤盘放上油布。将面糊装入裱花袋，按个人喜好挤出自己喜欢的花样
7.打开阿里智能app，和长帝贝贝wifi联网后，选择饼干/蛋挞，预热好后将烤盘放入，180度15分钟左右。
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橙香杏仁曲奇怎么做好吃
如何制作橙香杏仁曲奇，橙香杏仁曲奇的12步细做法
橙香杏仁曲奇
原料：黄油50克，低筋面粉50克，杏仁粉25克，鸡蛋15克，糖粉15克，糖渍橙皮10克
份量：14块
橙香杏仁曲奇的做法
1、黄油软化后加入糖粉，
2、用打蛋器打发，如果发现糖粉会飞溅，可以先手动搅拌几下，再电动打发，
3、然后分二次加入鸡蛋，
4、每加一次搅拌均匀后再加下一次，
5、低筋面粉过筛
6、倒入黄油糊中，
7、再加入杏仁粉，
8、糖渍橙皮切丁，
9、也倒入黄油糊中。
10、翻拌均匀，
11、挤出花形，
12、烤箱180度预热，中层烤约20分钟左右。
皇家曲奇怎么做好吃，皇家曲奇的图解做法
皇家曲奇的超详细做法
香酥不腻的----皇家曲奇
材料：黄油80克、细盐1克、香草精1/4小匙、糖粉50克、低筋面粉115克、奶粉5克、动物鲜奶油42克(可用全蛋液代替)
使用工具：面粉筛、小号打蛋盆、橡皮刮刀、电动打蛋器、大号裱花袋、三能SN7092裱花嘴、平烤盘、硅胶垫
准备工作
1.将黄油切小块，提前半小时从冰箱冷藏室取出软化。
2.动物鲜奶油提前从冰箱取出回温至室温。
皇家曲奇的做法
1.将奶粉+低筋面粉用网筛过筛在一大盆内备用。
2.将软化的黄油用电动打蛋器低速打散。
3.加入糖粉，用电动打蛋器先低速，再转中速搅打均匀。
4.分两次加入动物鲜奶油，每加一次用中速搅打均匀后，再加入下一次。
5.打至黄油体积膨大一倍，色泽变浅黄色时，加入过筛的粉类。
6.用橡皮刮刀将油类和粉类拌匀，至看不到面粉即可。
7.将裱花袋装上裱花嘴。
8.将裱花袋套入一个高杯里，装入饼干面糊。
9.用刮板将面糊向花嘴方向前推。
10.烤盘上垫上硅胶垫，左手握裱花袋，右手出力挤，顺时针方向挤出圆形的曲奇。
11.挤好的曲奇中间要保持一定的间距，因为烘烤时饼干会膨胀。
12.烤箱170度预热，170度上下火，烤盘放中层，烤23分钟。
13.刚烤好的饼干也是软的，要移至烤盘上晾凉，就会变酥脆了。
小贴士
1.黄油必须要先软化至很软，动物鲜奶油必须变常温，或是隔热水加热至30度，不然冰冷的鲜奶油加入打发黄油中，会使黄油变硬，造成挤面糊时很困难。在冬季的时侯，黄油会变硬，
2.烤曲奇会在后5分钟的时侯上色很快，所以要在烤箱旁边看顾着。一旦见上色了，就要马上取出来。刚烤好的饼干可能中心位置还不够酥脆，等到放凉后就会酥脆了。如果仍然不脆的话，说明烤的时间还不够，就要重新放入烤箱以150度低温烘烤5-10分钟。
曲奇怎么做好吃，淡奶油杏仁曲奇的做法
怎样做淡奶油杏仁曲奇
淡奶油杏仁曲奇
原料：
黄油50克，淡奶油40克，糖粉30克，盐0.5克，低筋面粉75克，杏仁粉10克。
淡奶油杏仁曲奇的做法
1、黄油切成小块室温下软化至二十度，
2、加入糖粉，盐，
3、打至颜色发白，
4、分四次加入淡奶油
5、打发均匀。
6、然后倒入过筛后的低筋面粉再加入杏仁粉
7、翻拌均匀，
8、倒入装有花嘴的花袋中挤出花型，烤箱175度预热中层烤约二十分钟左右
黄油曲奇的做法，杏仁黄油曲奇怎么做好吃
杏仁黄油曲奇的图解做法
酥掉渣的杏仁黄油曲奇
材料：杏仁粉40克，底筋面粉200克，无盐黄油160克，细砂糖80克，牛奶40克，盐2克。
杏仁黄油曲奇的做法
1、牛奶倒入容器中放入糖慢火加热至糖完全融化离火晾凉
2、黄油放入容器中电动打蛋器打至发白分次加入奶糖水
3、直至打至奶油蓬松发白成羽毛状
4、加入过筛的低粉、盐、杏仁粉(我是将低粉过筛后加入盐和杏仁粉拌匀后一起倒入黄油糊中)
5、用刮刀轻轻切拌成面团装入裱花袋中
6、烤盘铺油纸依次将曲奇生坯挤在烤盘中(中间留出空隙)
7、放入预热好170度的烤箱中层、上下火15-18分钟
奶酥曲奇怎么做好吃，奶酥曲奇的图解做法
奶酥曲奇的制作过程
三个小时制作一份心意礼盒曲奇-奶酥曲奇
在烤箱制作点心中，曲奇是最简单，也最方便的一个点心了。
只要掌握曲奇的制作原理，就可以做出很多种花样不同的小曲奇。
利用一个晚上，制作一盒花样不同的小曲奇，不管是自己家里吃，还是送给朋友，都是满满的一盒心意哦。
因为总共做了六个品种，所以一个贴子发不完，分三天发哦。
奶酥曲奇
原料：黄油75克，鸡蛋20克，低筋面粉80克，糖粉35克
份量：20块
奶酥曲奇做法
1、将低筋面粉过筛
2、室温20度的黄油切成小丁，
3、将黄油加入糖粉
4、用电动打蛋器打至乳膏状
5、然后分次加入室温20度的蛋液(分三次加)
6、全部加好并打发好的样子
7、将过筛后的面粉倒入黄油中搅拌均匀，注意不要出筋。刮刀自上而下翻拌即可。
8、选择一个花嘴，我用的是大号的。
9、挤出花形
10、烤箱180度预热，中层，烤18分钟左右。(我用的是塑料花袋，比较好挤，所以出来的花形不是特别挺。如果你想花纹更挺一点，可以再加面粉10克左右。)
飞雪有话说
1、饼干是非常容易制作的小点心。只要你的黄油温度够，还有打发顺利，就一定会成功的。
2、挤花的时候，集中精力，不要走神哦。
蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃
小编教你蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃
主料：低筋面粉120g，全蛋液25g，黄油50g，砂糖50g，奶粉13g，燕麦2汤匙，蓝莓酱适量，小苏打少许
步骤：
1.准备材料
2.黄油软化后加入砂糖打发蓬松
3.分成加入蛋液继续打均匀
4.打好的蛋液黄油，加入2汤匙燕麦拌匀
5.再加入低粉和小苏打
6.加入奶粉拌成团
7.再用手按捏成光滑面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟
8.取出面团用手掰成一个个小小面团
9.搓圆后压扁，用手指在中间压，加入蓝莓酱
10.烤箱预热后，中层，上下火180度15分钟
烤巧克力曲奇怎么做好吃
小编教你烤巧克力曲奇怎么做好吃
主料：巧克力曲奇预拌粉200g，清水20ml，无盐黄油100g
步骤：
1.准备食材：巧克力曲奇预拌粉200克，清水20毫升，无盐黄油100克。
2.黄油软化后打发至蓬松发白状态。
3.分两次加入清水，搅打至融合。
4.加入200克巧克力曲奇预拌粉。
5.拌成无干粉状态的团状。
6.在短款不粘长方形饼干模具中整形，放冰箱冷冻1小时至硬。
7.切成6毫米厚的面片，排入烤盘中。
8.放入预热好的烤箱中层，170度上下火烘烤18分钟，再焖5分钟后出炉。
椰蓉黄油曲奇怎么做好吃
小编教你椰蓉黄油曲奇怎么做好吃
主料：低筋面粉150g，黄油150g，细砂糖70g，鸡蛋1个，盐少许
步骤：
1.准备好所有的材料
2.黄油切成小块软化，加入白糖略微打发，加入盐搅打均匀
3.分两次加入蛋液，搅打均匀
4.加入椰蓉切拌均匀
5.筛入低筋面粉，切拌均匀
6.装入裱花袋中，烤箱预热至150度
7.烤盘中铺上硅胶垫，用裱花嘴挤出自己喜欢的形状
8.放入烤箱中层，上下火，20分钟左右观察上色即可，烤好后晾凉
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