香草奶酪蛋糕的制作方法

小编教你香草奶酪蛋糕的制作方法

主料：奶油奶酪250g，淡奶油200ml，糖90g，鸡蛋3个，玉米淀粉10g，柠檬汁10ml，淡奶油200ml，柠檬汁20ml，香草精几滴

步骤：

1.把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合，静置半小时左右，变成浓稠状。

2.奶油奶酪切成小块，放入微波炉高火10秒。

3.用蛋抽不停的搅拌，如果还有块，就继续高火10秒，直到奶酪变得细滑。

4.分次加入糖。

5.将酸奶油也分次放入，边放边搅拌均匀。