浓香荷兰饼

做法共12个步骤反馈

1.黄油隔水融化。

2.加入糖粉。

3.加入蜂蜜。

4.加入打散的蛋液。

5.筛入低粉。

6.搅拌成糊状。

7.因为看到面糊太干，所以适量加了一些牛奶，这个量可以自己把握，但要一点一点的加。

8.搅拌好的面糊不稠不稀，打蛋器划过，有明显的划痕。

9.舀一勺面糊放到中央。

10.然后盖上盖子，握紧把手，面糊就会因为挤压铺满锅面。

11.听到吱吱声变小了，水汽也小了，就可以打开盖子看看上色情况。

12.烤网下面架两个碗，可以把饼平放上去晾凉，就可食用啦。