电饼铛酥皮月饼的做法
1.温水，油，面粉活成团，这是皮。油，面活成酥。皮和酥的比例5:3。
2.豆沙团成圆备用。
3.酥包进皮里捏紧，按扁用擀面杖擀一遍。
4.再按扁擀一遍，重复2-3次就行，我弄2次。
5.之后就是和包包子差不多，豆沙包进进去，收口捏紧，轻轻压扁。
6.电饼铛到油，上面加热板抹油，大概五六分钟，打开翻一下，再等五六分钟。时间根据自己电器特点来操作。
7.装盘即可。这次比上次的好很多。
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酥皮月饼，2020酥皮月饼做法
酥皮月饼的做法
1.水油皮材料全部放在一起，揉成面团！醒20分钟，备用！油皮材料搅拌成面团，备用！
2.水油皮和油皮材料分别分成10个大小均等的小剂子！
3.取水油皮面团分别包入油皮面团！
4.用擀面杖擀成牛舌状，卷起来！其余面团均擀成牛舌状，卷起来，待用！
5.重复上面的操作，擀成牛舌状，卷起来！重复三遍！
6.拿起其中一个面团两端向中间折，按压，擀成圆形！
7.包入豆沙馅儿！封口朝下！
8.表面刷蛋液，撒适量芝麻！
9.放入预热200度的烤箱，烤20-25分钟！根据自家烤箱情况时间略调整！
10.出炉
电饼铛焦糖饼干
《电饼铛焦糖饼干》主料明细
面粉500g食用油或者黄油50g苏打粉1.5克食盐1g
《电饼铛焦糖饼干》调料明细
白糖50g
《电饼铛焦糖饼干》做法步骤
1
白糖加水一起大火煮开，然后转小火熬制成琥珀色的糖浆后关火，加入开水快速搅拌均匀，如图。2
加入盐，搅拌均匀。放凉后加入面粉、苏打粉和成面团，然后用擀面杖擀成薄饼，用模具压出图案。电饼铛预热后按大饼键烤制。3
，如图。电饼铛玫瑰饼干
《电饼铛玫瑰饼干》主料明细
玫瑰适量鸡蛋一个牛奶适量面粉酌情添加葡萄干少许
《电饼铛玫瑰饼干》调料明细
油适量玉米淀粉适量白糖根据个人喜好添加
《电饼铛玫瑰饼干》做法步骤
1
备好所需食材，待用2
所有的食材放一起揉成面团，放10分钟醒醒3
醒好的面做成自己喜欢的模型4
预热好的电饼铛里放入做好的饼干模型，盖上开始烤啦5
烤至两面金黄，没有水分后就可以吃啦，味道不比烤箱做的差哦电饼铛饼干的做法,电饼铛制作饼干的图文做法
电饼铛怎么做饼干好吃，电饼铛饼干的超详细做法与您分享
主料：面粉100g，玉米淀粉25g
辅料：油15g，盐1g，牛奶50g，苏打3g，白糖25g
步骤
1.准备好所有材料
2.除了牛奶和植物油外，将其他材料混合
3.倒入牛奶稍微搅拌
4.再倒入植物油拌合
5.揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧20分
6.饧好后的面团擀成长方形，再涂抹一层植物油
7.两边向中间对折
8.再对折
9.再转90度，横向放
10.擀成长方形，重复以上的步骤再折叠一次
11.擀成2mm厚的长方形，用叉子在面皮上扎眼
12.用模具压出形状，我家没有模具我是用刀切得
13.电饼铛预热到自动跳闸，我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行
14.关火，放入饼干
15.烤两面金黄即可
酥皮月饼2020
酥皮月饼的做法
1.将A所有食材放在盘中，合成油酥面
2.B所有食材合成水油面
3.和好面团醒20分钟
4.醒好后，将油酥面称重每个12克，水油面每个25克
5.水油面包油酥面
6.用擀面杖擀薄
7.叠三层，同样方法三次后
8.擀成圆形，
9.包馅，用虎口包好
10.放炸盘中，刷上蛋黄液，撒芝麻
11.烤箱200度预热10分钟，烤20分钟出炉
12.装盘即可，一道美味的酥皮月饼就做好了
酥皮五仁月饼，2020酥皮五仁月饼做法
酥皮五仁月饼的做法
1.把所有的食材备好码齐，称重
2.水油皮需要的材料用面包机或者手揉好面团盖保鲜膜静置
3.油酥用手揉好同样静置
4.糯米粉放铁锅用小火炒黄放凉备用
5.所有的馅料改刀合适的大小，并把所有的食材放好拌匀
6.水油皮称重21g每个，油酥称重15g每个，把油皮用手摊平后，把油酥像包子一样包起来
7.用擀面杖擀成长方形
8.卷成卷盖保鲜膜静置15分钟
9.再按一次，继续前一个步骤，卷卷静置
10.静置好的长条按扁
11.把馅料称重大约为30g左右，包进面片中
12.整形
13.放进烤盘，用筷子大头在中心点食用色素，用小头在中间圆点周围点小点
14.烤箱预热180度进烤箱180度25分钟，随时观察颜色的变化
15.叮……烤好了，放在网架上晾凉
16.摆盘
17.白白的酥皮真的很酥
18.馅料很足
19.坚果真的很多额
20.咬一口，哇，好香
21.再来一张
22.这个仲秋不要买月饼了，还是自己做起来吧
无黄油电饼铛小饼干
《无黄油电饼铛小饼干》主料明细
面粉125g三个蛋黄水
《无黄油电饼铛小饼干》调料明细
玉米淀粉125g糖油
《无黄油电饼铛小饼干》做法步骤
1
煮熟三个鸡蛋，取出蛋黄！2
将蛋黄压碎。3
将面粉，淀粉1:1的比例混合在一起，加入蛋黄！搅拌一起！4
加入俩勺糖，这里爱吃甜的可以多放，不爱吃的，可以少放！5
再放入黑芝麻，我用的小粒的黑芝麻，为了口感更加香甜！6
和面了！我用的是橄榄油，这个可以用别的油，我为了给孩子吃，所以用了点好的油！7
多放些油，可以做出来更加酥脆！应该油与水的比例1:1，自己可以调节！8
和好，放入冰箱冷藏30分钟！9
时间到了，拿出来。开始做了，拿面团，搓成小挤子！10
放在电饼铛上，的小挤子！11
可以用叉子压一下花！12
一边烤3分钟就可以，然后反面！尽量薄些，这样脆！我做的有些厚开始！13
好啦！做好了凉凉装入盒中，不然容易绵！电饼铛抹茶饼干
《电饼铛抹茶饼干》主料明细
面粉水鸡蛋黄三个
《电饼铛抹茶饼干》调料明细
抹茶粉玉米淀粉白糖花生油
《电饼铛抹茶饼干》做法步骤
1
蛋黄三个用勺子捻到没有颗粒，完全粉末状，当然有那种捣蒜用的石头做的棒槌更好了。2
玉米淀粉和面粉1:1搅匀，加入抹茶粉适量。一勺白糖，喜欢吃甜适量多放些。3
放油四勺，水四勺，比例也是1:1。油也是酥脆的关键，当然油越多越酥脆。4
和成面团一样，放冰箱冷藏30分钟。当然现在这么冷也可以放室外。5
揉成一个个小圆球，压扁随意创作图案。如果不为好看，建议越薄越好，因为真的很酥脆！6
Duang～出来！浓浓的抹茶香，薄薄的那个好吃到爆！其他的稍微厚点不过也很棒棒哒！电饼铛烤第一波不预热要十分钟左右，以后五分钟左右就好了，上下盘一起加热的哦！！！7
来摆拍一下，小清新有木有？！感谢您的阅读，希望《电饼铛酥皮月饼，2020电饼铛酥皮月饼做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的电饼铛的蛋糕做法专题！