卡布奇诺可可蛋糕

2020-06-24
可可蛋糕的做法 裸可可蛋糕的做法 可可蛋糕杯的做法

做法共16个步骤反馈

1.称量好各原料;

2.芝士加糖,隔水加热至软化;

3.用手动打蛋器打至顺滑,加入鸡蛋;

4.搅拌至细腻均匀,再加入酸奶,搅拌均匀,芝士面糊就完成,备用;

5.可可粉过筛;

6.低粉与小苏打粉过筛;

7.加入糖;

8.拌均匀;

9.盐,牛奶,植物油与柠檬汁混合均匀;

10.倒入粉中;

11.拌均匀;

12.到完全混合无干粉无颗粒即可;

13.先将巧克力面糊倒入杯中7分满;

14.倒轻轻倒入芝士面糊;

15.烤箱预热200度,送入烤箱;

16.入炉后用实际温度170-180度左右烤约25分钟,烤至金黄则可出炉。

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