咖啡小蛋糕

2020-06-24
咖啡烘焙小知识 咖啡烘焙知识 烘焙咖啡曲线知识

做法共11个步骤反馈

1.将速溶咖啡用30ml毫升开水冲调

2.低粉+泡打粉+糖粉搅拌均匀

3.打好全蛋液

4.将蛋液倒入粉类

5.加入适量奶油和玉米油

6.切拌均匀

7.加入咖啡液切拌均匀

8.将面糊静置5分钟

9.面糊倒入模具,烤箱预热175度

10.烤箱中层,上下火,15分钟即可

11.用装饰品点缀即可

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