简介
不会挤花也可以装饰可爱的蛋糕，利用现成的食材，不使用鲜奶油，非常快速又方便唷~♫♡安夏の手作人妻食堂♡FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
材料
蛋糕体食材-:鸡蛋5颗糖a100g糖b50g植物油40g牛奶40g可可粉20g低筋面粉75g内馅材料-:香蕉2根白巧克力砖300g牛奶100g装饰材料-:杏仁片适量义美小泡芙1包巧克力豆适量彩色糖粒适量防潮糖粉适量
做法
1
烫面法-植物油加热至冒小泡泡，加入过筛的面粉拌匀
2牛奶加热，加入可可粉搅拌均匀把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入糖ａ搅拌至无颗粒把可可牛奶和拌好的蛋黄加入面糊里拌均匀
3蛋白打至冒泡后，分次加入糖ｂ打发至有小弯钩
4把面糊倒进打发蛋白轻快的拌匀，倒入８吋蛋糕模里烤箱１６０度预热完成后，放进去烤２５分钟，即可拿出倒扣放凉
5内馅的牛奶加热后加入白巧克力搅拌至融化稍微放凉
6把蛋糕切２半，抹上一层白巧克力，铺上切片的香蕉
7再抹上一层巧克力，完成内馅，把另一半蛋糕盖上去
8把整个蛋糕体都抹上一层白巧克力，上面摆上小泡芙，铺上满满杏仁片
9洒上糖粉，巧克力豆，彩色糖粒就完成囉！
10另外用蓝色巧克力笔，在烘焙纸上画一只儿子最爱的大象，画好放进冰箱定型即可取出
11蜡烛和塑胶刀直接家里附近的蛋糕店就可以购买唷！