电锅香蕉蛋糕

2020-05-28
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简介

除了烤箱之外,其实家中还有其他器具可以用来做蛋糕。这次就利用了电锅和3种材料简单地做了个蛋糕,大家不妨试试吧!

材料

香蕉3只蛋糕预拌粉1盒鸡蛋2只

做法

1

把香蕉去皮后压成蓉。

2

加入鸡蛋,以手动打蛋器拌匀。

3

把蛋糕预拌粉分成4-5次加入,每次加入后拌至刚刚混合。

4

在电锅内锅内涂油。

5

把粉浆倒入后,轻轻水平摇动内锅,然后在桌面上敲数下。

6

以电锅的蛋糕模式烤60分钟。烤好后把牙签插入蛋糕中间抽出,如没有湿粉浆黏着牙签就表示蛋糕已熟透了。

7

把蛋糕连同内锅放凉30分钟以上后才取出蛋糕,完全放凉后把蛋糕切片享用。

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