平底锅面包披萨的做法
1.将面粉加酵母粉白糖鸡蛋，放入碗中。加少许的水和成不粘手的面团。
2.合成面团后加入玉米油再次揉匀。揉成光滑的面团，不用像面包一样揉出手套膜
3.揉好的面团，用玉米粉做手粉，放温暖处。发酵。
4.趁着发酵的时间准备披萨馅：有蜜豆，熟玉米粒，果脯，香蕉切片。
5.面醒好后做成披萨饼状，平底锅烧热后。放入平底锅。用叉子插上小眼。
6.底面煎到焦黄后。正面铺上香蕉片。
7.然后用平铲子把香蕉片往面里压几下。反面烙，烙正面的时候一定要小火慢慢的。也可以在平底锅里加点水，用水蒸气，把面烤熟。
8.香蕉融化，正面的面饼彭发。翻过来。
9.撒上果脯和蜜红豆用铲子往下压。
10.然后用铲子在力量翻面。反过来也是用小火，慢慢的让果脯水果和蜜豆能够粘连在面里面。
11.彻底把面饼煎熟后翻过来。这时候一定要把面饼烤熟。用手按一下正面的面饼，按下能够弹回来就说明熟了。
12.临出锅前浇上沙拉酱。在锅里待两分钟。
13.然后取出装盘，切块就能吃了。还可以挤上点番茄酱。
14.再来个切块的成品图。切下来的那一块，差点让宝贝给抢去了。
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平底锅四味批萨的做法
平均4.5分，基于8位厨友评价
一直对比萨这东西不太感兴趣，就知道那老外把咱们中国的馅饼引进到他们国家经过改良就成了现在的模样，而且都是一些比中国馅饼还要贵的配料。一直看到会有人自己在家做好了发到网上，似乎不那么难，暂时还没打算学烘焙，所以也没进烤箱之类的工具，调料也很少有西式的，就黑胡椒喜欢吃会常备。昨天晚上不知道因为什么突然想吃比萨了，而且看到可以不用烤箱就能做的比萨。大概的看了一下准备第二天就做，我是个急性子，要想到做什么就要马上实现，哈哈。于是乎在淘宝里找到个同城的店铺，第二天一大早就去购买做比萨要用的马苏里拉，用别的不拉丝呀，没办法只能舍近求远了，为了表演成功可马乎不得。
材料
面粉，酵母，马苏里拉，肠，西红柿，批萨草，盐，糖，洋葱
做法
1.1，和面做比萨片：面粉，黄油，糖，盐，温奶，酵母，鸡蛋，放到一起和成面团，揉到三光就行，盖上盖子醒一两个小时，我真的很急，不到一个小时就做了.做出来的皮还挺脆的呢.也不错呀.
2.2醒面的时候准备上面的料吧：只要你想吃的喜欢的就往上放吧，我是一个比萨做了四种口味的(自制香肠味的，烤肠味的，狮子头味的，还有黄瓜味的)，菜就自己配呗，青椒，洋葱，青豆，玉米口蘑云云.
3.3西红柿洗净烫一下，把皮和蒂去掉，切碎，炒成番茄酱，可以加些胡椒粉，盐，糖，粘稠状就可以了取出备用吧.
4.4面醒好了取一部分赶成圆饼状，锅内加少许黄油化开或是橄榄油，实在不行就用植物油，然后把饼皮放到锅里，用手按一下成型，要中间薄，外边厚的那种盖上盖醒一会.对了，用叉子在上面扎小眼，这是必做的一项.
5.5醒好后把番茄酱倒在饼皮中间，再加些芝士(这一部我忘了，做出来的就会有些脱馅，下次一定要加上试试)，然后再一层层的铺上材料，我是做了四种口味的，分成四份就换着样的放吧.现在看上去就挺有样了呢.再撒些比萨草.
6.6电磁炉小火，我用的300瓦的加热，感觉火有点小，我又升到500了.加热了得有二十分钟吧，上面的料差不多都受热均匀了也熟差不多了，这时就可以把马苏里拉撒年去了.然后再盖上盖加油到融化.
面包披萨
简介
周末的早餐吃什么呢？我家常常会吃这个！我先生很爱买面包，所以家里常有剩面包，我呢，就学会如何加工剩面包，让它比新鲜面包还好吃，今天的这个面包披萨就是这样，利用剩面包，还有冰箱里的剩香菜，剩乳酪，剩红椒做出这个面包披萨，简单又好吃，下次家里有剩面包时一定要试试喔！
材料
剩面包条土式香菜1小把土式腊肠1小节红椒丁适量乳酪会拉丝的都可以1碗鸡蛋1个奶油1小块
做法
1
先将材料都拿出如图。乳酪我是用早餐剩下的土式白乳酪，还有加上一些披萨乳酪，一小把土式香菜快黄了，做沙拉用剩的红椒，一个鸡蛋，一小节土式腊肠。材料可以自行变化，可是一定要有会牵丝的乳酪还有鸡蛋，因为有这两样材料才可以将所有材料附着在面包上。
2香菜洗净剁碎，腊肠丁，红椒丁，还有乳酪或用手撕成小块或用搓版搓成细丝，鸡蛋放进大碗里，充分拌匀就是涂料。这个材料可以发挥想像，也可用剩下的烤鸡块，卤牛肉片，热狗，来代替腊肠，还有想想披萨上面放什么，大概都可以试试。
3面包切片，将两面都涂上一些薄薄的奶油，放在烤盘上如图，没有脆皮面包也可以用一般的土司面包都可以。
4将拌好的馅料放在面包上面，送进烤箱180度20到30分钟，直到表面焦脆香味四溢就好了。我女儿不吃青椒，可是放在这里她就吃，所以主妇们也可以想想，可以这样不知不觉让小孩吃他不喜欢的东西。
5这个就是我的面包披萨，不但适合早餐，也可当宵夜，放学后点心，下次有剩面包时，要不要也试试？
小鸡面包披萨
小鸡面包披萨的做法
1.自制面包一个
2.切成厚4厘米的块
3.涂一层披萨酱
4.菠萝切小块
5.甜椒切小丁
6.口蘑切薄片，所有食材铺在面包上
7.表面撒一层马苏里拉奶酪
8.烤箱预热，170度上下火中层烤10-15分钟（奶酪烤化即可）
9.煎一个鸡蛋放在表面，用剪刀剪出小鸡的眼睛，嘴巴和脚
披萨味面包
1.将干酵母在温水中融化，再将水倒入高粉、细砂糖、盐的混合粉中，揉成面团，并接着揉使其起筋（这个过程比较长且在最初面团还未起筋成团时会粘乎乎的比较惨，不过，忍住哈，尽量别加粉！）
2.往做法１的面团中加入在室温下软化的黄油，接着揉面，（这又是个很惨的过程，不过，还是坚持住哈！）成面团成形后，用手抓起在案面上摔打数次！至面团完全起筋，撑开后能撑出一个漂亮且不破的薄膜后整好形，放入面盆中，盖上湿布，放入烤箱中上层，烤箱下层放盆水，烤箱设置成３０度，进行第一次发酵，约１小时３０分钟。
3.１小时３０分后，面团会发至２倍大，用手指按压下去的小洞洞不会反弹。
4.将面团取出，放于案面上，用双手将其中的气体按压出。
5.将面分割成四份。
6.整形成小面团，放于案面上，盖上保鲜膜与湿布，使其进行第二次发酵，约２０分钟。
7.将二次发酵完成的面团取出，用擀面杖擀成如巴掌大小的长圆形。
8.将面坯放入烤盘中，在面坯上均匀地刷上一层全蛋液。
9.于面坯中间部位刷上番茄酱
10.再在面坯上依次放上火腿粒，马苏里拉奶酪丝、玉米粒、青椒粒，将烤盘放入烤箱上层，烤箱下层放盆水，烤箱设置成３０度，进行最后一次发酵，约４０分钟。
11.将发酵完成的饼坯取出，挤上沙拉酱。同时，将烤箱预热至１７０度。
12.将完成所有步骤的饼坯放入烤箱中，中层，上下火，１７０度，约１５分钟即成！
迷你披萨面包
1.将主料中除黄油外的所有材料混合揉成表面光滑初步起筋阶段的面团
2.加入黄油揉至完全扩展阶段可拉出薄膜
3.盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大
4.发酵好的面团充分排气后分成四份整形（我觉得不用按照我图中去整形成品也没多好看擀成圆片即可）刷披萨酱铺上腊肠进行二次发酵
5.二次发酵好后刷蛋液撒炼乳（我是没有芝士临时代替用芝士最好）烤箱预热170度上下火中层15分钟（温度和时间根据自家烤箱火力自行调节烤制过程需注意观察）
做面包方法很多，由编辑撰写的《平底锅面包披萨》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问平底锅面包的做法专题！感谢您的阅读！