欢乐动物园胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包
胡萝卜，全麦面包
之前看到孟尤尤做的吐司也卖萌，觉得简直是太可爱了，然后我就想啊，不如我也来一发~搞个动物集合，包了肉松馅儿~更美味更好玩儿~
主料：
全麦粉300g、胡萝卜一根、鸡蛋一个、盐3g、糖10g、酵母3g
欢乐动物园胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法步骤：
1.胡萝卜煮熟打成泥，放入面包机。加入鸡蛋，盐和白砂糖。
2.放入全麦面粉和酵母。放入面包机，选择发面程序。
3.整个发面程序结束，取出面团折叠排气。分成三份，取一份擀成牛舌状。
4.放上肉松馅。
5.折叠包裹起来。
6.其他两份也同样做，之后放进吐司模发酵。
7.发酵好之后剪三片锡纸，烤箱预热180℃，入烤箱烤5分钟后迅速取出，把锡纸盖在合适位置，再入烤箱烤10分钟。这一步是为了让动物的嘴部颜色浅一点。
8.烤好之后就开始装饰吧~杏仁片用巧克力酱画上脚丫，用大杏仁做耳朵，都用蜂蜜黏上去，然后再粘一圈肉松做小狮子，用巧克力酱画上五官~
精选教程
胡萝卜饼干的8步健康做法
怎么做胡萝卜饼干，胡萝卜饼干的营养做法
做给宝宝的营养胡萝卜饼干
参考分量：40根左右
材料：黄油50克、糖粉20克、低筋面粉75克、蛋白20克、胡萝卜碎20克
胡萝卜饼干的做法
1、胡萝卜切碎备用;
2、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;
3、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀;
4、分两次加入蛋白，每次都要顺着一个方向彻底搅拌均匀;
5、筛入低筋面粉，用刮刀拌成无干粉状;
6、放入胡萝卜碎，继续翻拌成均匀的面糊;
7、把面糊装入裱花袋中，剪小口，在烤盘上挤成细长条;
8、烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟。
小贴士
1、胡萝卜要切碎一些，否则比较容易堵住裱花袋口;
2、胡萝卜也可以换成其他蔬菜，比如紫薯、红薯等等。
胡萝卜胚芽面包的8步图解做法
胡萝卜胚芽面包的超详细营养做法
天然酵母系列胡萝卜胚芽面包
天然酵母酵头材料：高筋面粉240g，天然酵母120g(做法在这里)，水120g
天然酵母酵头做法：以上混合室温12小时。
主面团材料：金像高筋面粉100g，小麦胚芽粉60g，豆面20g，全麦粉20g，全蛋液50g，盐6g，太古细砂糖70g，原味酸奶80g，总统无盐黄油25g，燕子酵母1/4小勺-1小勺(根据室温和自己的时间酌情添加)，炒熟的胡萝卜丝60g
胡萝卜胚芽面包的做法
1.将半根胡萝卜擦丝(约80g)，在不粘锅里面加一小勺橄榄油，放入胡萝卜丝，小火煸炒至软，放凉取出60g备用。
2.以上除胡萝卜丝以外所有混合，用面包机揉面30分钟，至扩展。最后加入胡萝卜丝揉1分钟至混合均匀(开始的时候面团会稍有点干，不要加水了，后续的胡萝卜丝中有水分。
3.发酵至两倍大。
4.等份9份，滚圆松弛15分钟。将每个面团切成1/4和3/4两部分，分别滚圆，将1/4擀圆，放到3/4的面团上。
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玉米面，胡萝卜面包
玉米面，胡萝卜面包
主料：
高筋面粉350g玉米面50g白糖50g鸡蛋1个胡萝卜1个酵母5g盐3g食用油25g猪油20克水150g蜂蜜10g
玉米面，胡萝卜面包的做法步骤：
1.把胡萝卜蒸熟，捣碎，拌在面粉里，除猪油，蜂蜜外。等面不粘手时，再加入猪油，再揉10分钟，盖上盖子，等待发酵。
2.1小时后的面。
3.分成12份，揉成像馒头差不多，醒10分钟!
4.再做造型。
5.放入烤箱中层发酵，下面放一小碗热水。
6.1小时后，拿出，预热烤箱5分钟。上下火160度。烤10分钟!
7.刷蜂蜜!
8.10分钟后，成品。
西蓝花胡萝卜全麦饼
《西蓝花胡萝卜全麦饼》主料明细
西蓝花200g胡萝卜50g全麦粉70g虾米10g黄油少许
《西蓝花胡萝卜全麦饼》调料明细
盐少许
《西蓝花胡萝卜全麦饼》做法步骤
1
西蓝花取花，胡萝卜切丁，和全麦面粉混在一起，加水和盐和。2
中火热黄油，下了和好的面后，转小火煎，慢慢煎，到硬了以后再翻面～3
煎好盛上碟胡萝卜面包做法
材料：
A胡萝卜80克(普通面粉建议用70克)我用的金像面包粉
B高筋面粉150克细砂糖20克盐1/4小匙奶粉2大匙酵母粉1/2小匙+1/4小匙鸡蛋50克
C黄油18克
制作方法：
1.和面及发面，不同的是这次是用搓姜器手磨的。将胡萝卜刮成丝再切碎，和榨出来的水份一起加入面粉内和成面团。
2.将发酵好的面团分割成5份滚圆松弛10-15分钟。
3.将面团压扁，卷成柱形，再放成6字形。
4.右边向圈内伸出。
5.再向圈内绕一圈
6.将一头与另一头边接并粘紧。
7.用手指将中心位置撑开。
8.完成的成品。
9.放置在烤盘上，盖上保鲜膜进行最后发酵。
10.发酵完成，表面刷上全蛋液。
11.200度烤箱预热，180度中层，上下火18分钟。
12.完成的成品。
肉松萌宠小面包怎么做---胡萝卜小麦胚芽面团
肉松萌宠小面包(胡萝卜小麦胚芽面团)
肉松，小面包
一般的胡萝卜面包都会做成高油高糖的款，虽说是加了蔬菜但也远远不在健康的行列了，而这是一款超级健康的小面包哦，无糖少油，还有肉松补充满满的蛋白质~小朋友们一定会喜欢哒(^V^)
主料：
胡萝卜四小根全麦面包粉400g小麦胚芽适量牛奶少许鸡蛋一颗橄榄油适量香肠三根肉松适量蓝莓干几颗提子干几颗
肉松萌宠小面包(胡萝卜小麦胚芽面团)的做法步骤：
1.胡萝卜洗净去皮，一部分擦丝，一部分切块煮熟。
2.煮熟的萝卜加少许牛奶在搅拌机里打成泥。
3.萝卜泥和鸡蛋放进面包机。
4.倒入全麦面包粉。(我这里用的是全麦面包粉预拌粉，就是酵母什么的都配好了的，但是剩的不太够，所以又加了一点面粉和发酵粉，事实证明发酵粉不用加，因为我晚上回来发现他们发的太大啦)
5.加入胡萝卜丝。
6.加入小麦胚芽。
7.放进面包机里选择发面，在第一次搅拌完成后倒入橄榄油，然后继续搅拌，等到发面程序结束如图所示。
8.香肠从中间一分为二，然后从下半部分劈成四条，如图所示。作为章鱼须。
9.香肠切成如图的片装，作为小狗的舌头。
10.面团折叠，排气后分成五块(我做了两只章鱼三只狗狗)取一块擀成牛舌状。
芝麻全麦饼干的8步做法
材料：全麦粉30克、无盐黄油90克、低筋面粉100克、细砂糖45克、全蛋液30克、盐1克、芝麻15克
做法：
1、备好材料，无盐黄油切成小块软化;
2、软化的黄油加入细砂打发至体积膨大，颜色发白状态;
3、分3次加入全蛋液，每次加入都必须等前一次蛋黄液和黄油完全融合后加入;
4、混合好的黄油和全蛋液的状态，可以呈车轻盈的羽毛状;
5、将低筋面粉筛入打发的黄油中;
6、再加入全麦粉，用橡皮刮刀翻拌均匀;
7、将芝麻碎加入到翻拌好的面糊中，翻拌均匀，取6克左右的小面团，揉圆放在烤盘上;
8、将小面团用叉子压扁，放入预热好175摄氏度的烤箱，烘烤20分钟左右。
小编推荐：低脂低糖全麦饼干美味制作全解
胡萝卜餐包怎么做？胡萝卜小面包的11步做法
胡萝卜餐包(小面包)
胡萝卜，餐包，小面包
主料：
金像高筋面粉250g水或(牛奶)138g(酌情增减)耐糖酵母3g砂糖35g盐3g奶粉10g无盐黄油20g胡萝卜泥50g
胡萝卜餐包怎么做好吃：
1.在高粉中挖个洞,倒入酵母,翻拌均匀
2.在中心倒入水,从中间向往画卷搅拌
3.倒入奶粉,胡萝卜泥,倒入糖,最后加盐,每加一次都要先搅拌均匀
4.搅拌~搅拌~
5.搅拌到没有干粉的状态,盖上保鲜膜闷20分钟,如果天气热就放入冰箱防止酵母提前发酵,这一步是为了让面团吸足水,可以节约揉面的时间
6.20分钟后,开始揉面,一开始面团会很粘水,会粘着台面,继续揉,一手扶住面团,从里往外搓,然后往回收,顺势转90度,继续从里向外搓
7.揉到面团不粘手,加入黄油,继续
8.把面团揉到扩展阶段,切一小块面团,拉开来会出现大片的薄膜,薄膜是有韧性的,破开来会呈现锯齿型的洞
9.把面团移到烤盘上,放一碗温水,盖上盖子密封好开始发酵。面团发酵到2倍大,用手指沾点水搓个洞,不会回缩不回往下塌就表示发酵好了,我的室温18度左右大约发了1个半小时
10.发酵完的面团分割成9份,并搓圆,继续松弛15分钟
11.松驰完后,用擀面仗把面团擀开,整形成小餐包,进行2次发酵,约45分钟,烤箱预热180度,上下火15分钟,ok了
小贴士：
ps:胡萝卜用刨屑刀刨成泥放点水上锅蒸10分钟放凉后再使用可去生腥味
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