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平均5.0分,基于5位厨友评价 材料 冷冻塔皮30个,苦甜巧克力150公克,乳酪慕斯馅587公克,防潮糖粉适量 做法 1.把市售冷冻的小塔皮排放入烤盘中,放入烤炉以180℃炉温烤焙10分钟至塔皮边干...
提拉米苏的故事想必大家都知道,迷人的爱情故事,醉人的提拉米苏。主料马斯卡彭(250)淡奶油(150克)牛奶(30)砂糖(50)蛋黄(2个)咖啡酒(50)调料无厨具打蛋器 牛奶、蛋黄、砂糖一起倒在一个容...
平均5.0分,基于1位厨友评价 材料 巧克力海绵蛋糕1份,乳酪慕斯馅1150公克,咖啡酒糖液500㏄,无甜可可粉适量 做法 1.利用8吋圆形蛋糕模,巧克力海绵蛋糕切成圆形蛋糕体两个,在蛋糕模中放入第...
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