《抹茶味蔓越梅饼干》主料明细
低筋面粉270g鸡蛋1个蔓越莓干70g黄油150g
《抹茶味蔓越梅饼干》调料明细
细砂糖90g抹茶粉1Og
《抹茶味蔓越梅饼干》做法步骤
1
将解冻的黄油，低筋面粉，蔓越莓干，鸡蛋液，白砂糖，抹茶粉等材料统一放入容器内2
和成面团，醒5分钟3
将面团揉成长条后整理成长方形，放入冰箱泠冻半小时4
半小时后取出，切成一片一片形状5
放入烤盘摆放整齐，入烤箱，上下烤，160度，烤20分钟6
烤好待冷却后，装袋，。编辑推荐
蔓越梅/原味曲奇饼干
《蔓越梅/原味曲奇饼干》主料明细
低筋面粉250g黄油150g全蛋液1只蔓越梅25g
《蔓越梅/原味曲奇饼干》调料明细
糖粉120g
《蔓越梅/原味曲奇饼干》做法步骤
1
将所需材料准备齐全2
黄油室温融化，或用微波炉小火加热融化。3
将低筋粉、糖粉、黄油、1/2全蛋液（蛋液一定不要多加否则面会软）一起加入到容器中混合均匀和成面团。4
将蔓越梅切成碎块儿。5
将已和好的面团分成两份，其中一份加入蔓越梅碎，揉到面团中。6
将面团做成长方型或者圆形，包好保鲜膜，放入冰箱冷冻层冷冻1小时（冰箱不同时间可以调整一定要完全冻透定型）。7
从冰箱取出已经冻好的面团切成片，薄厚要均匀，不要太厚，也不要太薄。8
蔓越梅的做的比较大。9
烤箱150度预热5分钟，上下火烤20分钟。10
出炉喽^_^新手蔓越梅饼干
《新手蔓越梅饼干》主料明细
蔓越梅80g低筋面粉300g鸡蛋1个黄油150g
《新手蔓越梅饼干》调料明细
糖粉100g
《新手蔓越梅饼干》做法步骤
1
首先把材料全部准备好，黄油隔水融化，蔓越梅切碎，鸡蛋打伞2
把糖粉放进黄油里面翻拌，直到融合3
翻拌好之后分两次加入鸡蛋液，为什么要分两次放入，以防蛋液与黄油分离，这个步骤用到打蛋器，把充分融合(没有打蛋器的话，手动也可以)4
之后放入低筋面粉5
其次再放入蔓越梅，用手把面粉蔓越梅揉成一体6
揉成这样就可以了7
这时可以拿个保鲜膜或者吸油纸固定成自己想要的形状，之后放入冰箱冷冻一个小时8
冷冻好之后，拿出来切片，厚度适中就可以，之后放入烤箱，150度上下火，20分钟(根据每家烤箱温度)9
烤过之后晾干，装入盒子保存10
呵呵完成了，温度有点过大了，随时注意火候蔓越梅葡萄.饼干
1.1：黄油软化后与糖混合搅拌均匀
2.蔓越梅／葡萄干适量，较大的颗粒需切碎，加入黄油里搅拌均匀，同时加入蛋液。
3.筛入低粉，分次加入
4.将混合均匀的面团揉成形，放入冰箱冷冻室冷冻一小时后取出切片。烤箱165度预热5分钟，之后165度烤15分钟即可。具体情况具体分析，烤箱不同所需烤的时间也不同。
抹茶蔓越梅曲奇怎么做好吃
如何制作抹茶蔓越梅曲奇，抹茶蔓越梅曲奇的做法是怎样呢，抹茶蔓越梅曲奇的详细制作教程分享
主料：无盐黄油75g，糖粉65g，牛奶18g，蔓越莓40g，低粉110，抹茶粉7g
抹茶蔓越梅曲奇#德国MIJI爱心菜#的做法步骤
1.提前室温软化的黄油加糖粉打至顺滑
2.分次加入牛奶打匀
3.低粉与抹茶粉拌匀
4.抹茶低粉加入酱油拌至无干粉状态
5.加入剪碎的蔓越梅干，轻轻拌匀，我喜欢带手套抓
延伸阅读：原味曲奇饼干的做法
6.定型包上保鲜膜冷藏1个小时以上(变硬)
7.切成0..5mm的片状放入提前预热好的烤箱，上下175度，中层15-20分钟
8.稍微冷却后就是酥的，要密封保存
小贴士
一定要冷藏一个小时以上才好切了定型
蔓越莓的营养价值
蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#
《抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#》主料明细
低粉130克牛奶50毫升烤熟花生仁20克蔓越莓20克
《抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#》调料明细
抹茶粉5克白糖30克玉米油30毫升
《抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#》做法步骤
1
备料2
花生仁去皮切小粒，蔓越莓同样切小粒3
油，奶，糖混合拌匀4
低粉，抹茶粉混合略拌，筛入上面盆里5
放入花生仁，蔓越莓，用刮刀略拌6
用手抓捏成团，不要过度揉捏7
面团放入食品袋，用擀面杖擀成面饼，厚约5毫米，放入冰箱冷冻一小时8
一小时后取出切条9
太长就借助刀铲起，慢慢放到烤盘上，烤箱170度20分钟，晾凉食用10
11
巧克力(蔓越梅)饼干
《巧克力(蔓越梅)饼干》主料明细
黄油100g鸡蛋30g低筋粉160g巧克力(蔓越梅)20g
《巧克力(蔓越梅)饼干》调料明细
糖粉60g
《巧克力(蔓越梅)饼干》做法步骤
1
黄油软化后和糖粉一起打发至黄油发白2
加入鸡蛋搅拌均匀3
低筋粉过筛后加入并搅拌均匀4
加入巧克力豆(或蔓越梅)搅拌均匀5
把原料放在保鲜膜纸上整成长方形条放入饼干整形器，按紧按实。6
放入冰箱冷冻两个小时后取出，均匀切成饼干薄片7
放入烤箱，170度上下火15-20分钟以后表面上色即可。8
健康美味的饼干出炉！经典蔓越梅饼干
《经典蔓越梅饼干》主料明细
黄油70g低筋面粉120g草鸡蛋1个蔓越梅干30g
《经典蔓越梅饼干》调料明细
糖粉55g
《经典蔓越梅饼干》做法步骤
1
准备材料2
黄油室温软化后打发至顺滑3
加入糖粉打发至体积蓬松4
分三次加入鸡蛋液，每次均搅拌均匀后再加入下一次。5
倒入切碎的蔓越梅翻拌均匀6
筛入低筋面粉，耐心用橡皮刮刀搅拌至面团无干粉。因和朋友说话，此步骤忘了拍照。7
将面团揉成长条状用保鲜膜裹住后开始整形，像小时候玩淤泥。我整的是不太规则的长方形，然后放进冰箱冷冻40分钟。8
拿出切成5毫米左右的片，摆入烤盘。9
烤箱预热后，上下火180度烤15分钟至饼干表面呈金黄色。10
饼干转移到烤网上凉透后放入饼干盒储存。经典蔓越莓饼干(附芝麻可可抹茶多味)
《经典蔓越莓饼干(附芝麻可可抹茶多味)》主料明细
低筋面粉115g黄油65g全蛋液15ml(一只)蔓越莓干35g芝麻10g(按口味加减)
《经典蔓越莓饼干(附芝麻可可抹茶多味)》调料明细
糖粉30g可可粉10g(按口味增减)抹茶粉10g(按口味增减)
《经典蔓越莓饼干(附芝麻可可抹茶多味)》做法步骤
1
准备好材料，一目了然(⊙o⊙)哦。2
黄油软化后加入糖粉搅拌成团3
筛入低筋面粉4
揉成团哦，这个过程要用力，必要时可以带上手套，用手揉3-5下即可哦，不然面粉出筋道饼干会硬的。5
加入蔓越莓干，混合成团6
在保鲜膜上成形。图中是可可口味，成形后放进冰箱冻1个小时。7
拿出来后切片，均匀一点，不然有些会烤焦咯8
烤箱预热160度，烤15-20分钟。放盘时不要太密，不然膨胀后会粘着。9
，味香稣脆是特点！如果放凉后入边还有软心，可以放盘再烤一会儿。10
芝麻味，超级无敌香！不过密集恐惧症的伙伴小心了。芝麻用量我觉得10g有点多了，自己可按需增减！11
抹茶味，这个抹茶粉放太多了12
可可味13
上网买了些好漂亮的袋子！4种口味一袋送给朋友！满满爱！14
希望帮助到大家！还有感谢忙碌到夜间11点的我的大家姐！15
发图而已感谢您的阅读，希望《抹茶味蔓越梅饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的抹茶味蛋糕的做法专题！