《M&M彩虹圈饼干》主料明细
低筋面粉200g彩虹糖（红色）10颗黄油100g鸡蛋1个MM豆（橙色，黄色）20颗保鲜袋
《M&M彩虹圈饼干》调料明细
可可粉20g白砂糖100g
《M&M彩虹圈饼干》做法步骤
1
首先提取色素。2
黄油加砂糖打发，加入鸡蛋液继续打发直到融合。加入低筋面粉，然后分成2:3:4比例的三份面团。这时候的面团是比较干的。3
中等分量的面团加入提取好的色素，大份面团加入可可粉和适量牛奶，小份面团同样加入适量牛奶。分别混合揉匀。面团黏度的要求是不粘手，但是撑开了不能有裂缝，表皮要看起来油光。Hp299.coM4
最小的那一份搓成长条。5
粉色面团和可可面团分别擀成长方形片状，宽度要刚刚超过小份长条的周长。6
一层一层裹起来，然后包上保鲜膜，冰箱冷冻室放置至少1小时（或者冷藏数小时，时间没有严格规定，只要保证面团变得较硬，用手捏不会变形）7
面团改刀成7mm左右厚的切片8
把MM巧克力豆放在切片中心（小伙伴们可以随便挑自己喜欢的颜色，我选了橙色和黄色，留了1/3的切片没有放，因为是带给同学们吃的，怕有些人不喜欢MM)9
烤箱180度烤制12分钟，出炉以后很诱人。10
冷却以后摆盘11
精选教程
10M宝宝辅食之磨牙饼干
《10M宝宝辅食之磨牙饼干》主料明细
石磨有机面粉适量土鸡蛋一个奶粉六勺核桃油少许
《10M宝宝辅食之磨牙饼干》调料明细
《10M宝宝辅食之磨牙饼干》做法步骤
1
备齐所有材料。2
鸡蛋加少许核桃油打发。3
筛入奶粉打发后再筛入适量面粉。4
和好后放冰箱松弛15分钟。5
从冰箱取出后擀成0.3～0.5厘米的面饼，用模具做出喜欢的图案。6
放烤箱中层150度上下火烤15分钟。7
新鲜出炉的小饼干，虽然因为用油少卖相不怎么样，但是低油无盐无糖狠健康有木有！彩虹饼干！
《彩虹饼干！》主料明细
黄油50g炼乳5g全蛋液15g低粉110g
《彩虹饼干！》调料明细
糖粉30g
《彩虹饼干！》做法步骤
1
揉好各色面团！2
贴在玻璃杯外面烤就可以烤出彩虹状！3
烤好了！4
温度根据各种烤箱的脾气定！5
挺好吃的！6
可以放在纸杯蛋糕上做装饰！彩虹糖饼干
《彩虹糖饼干》主料明细
低粉80g黄豆粉10g蛋液10g水20ml彩虹糖适量
《彩虹糖饼干》调料明细
绵白糖35g玉米油30g
《彩虹糖饼干》做法步骤
1
玉米油绵白糖放一起。2
拌匀后倒入蛋液。3
拌匀。4
筛入低粉和黄豆粉。5
搓成颗粒状。6
慢慢加水和成面团。7
面团擀成3mm厚的面皮，压出花型。8
将彩彩虹糖轻按压在中间，烤箱165度，8～10min。9
～双色饼干圈
《双色饼干圈》主料明细
原味面团低筋面粉150g黄油75g鸡蛋30g巧克力面团低筋面粉135g黄油75g鸡蛋30g
《双色饼干圈》调料明细
糖粉60g可可粉15g糖粉60g
《双色饼干圈》做法步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀2
分二次加入鸡蛋液，搅拌均匀3
筛入低筋面粉，用手揉成面团4
巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可5
将黄油和巧克力面团分别做好，然后，取一小块巧克力面团和一小块黄油面团(各4克左右)，分别搓成如图所示的细长条6
将两根长条如拧麻花一样拧起来7
拧好以后，再搓长成约10CM长的长条8
把两端连起来，捏合成圆圈形状9
依次做好所有的饼干，摆放在烤盘上，烤盘间留出一定空隙10
放入烤箱，上下火190度，烤10分钟左右，至表面金黄即可取出彩虹饼干#甜蜜厨神#
《彩虹饼干#甜蜜厨神#》主料明细
黄油50克鸡蛋20克低筋面粉110克
《彩虹饼干#甜蜜厨神#》调料明细
糖粉35克食用色素适量
《彩虹饼干#甜蜜厨神#》做法步骤
1
黄油软化后放入容器中，用橡皮刮刀拌匀；2
加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；3
分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀；4
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团；5
把面团平均分成5份，每份中加入一滴你喜欢的色素的颜色，用手揉匀；6
把五种颜色都做好，然后放在铺了保鲜膜的案板上，擀成长方形；7
依次擀好以后，挨个摞起来，放入冰箱冷冻1小时；8
取出后略恢复室温，用刀切掉四周不整齐的部分；9
然后把面团切片，摆入铺了锡纸的烤盘上；10
烤箱预热160度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右。宝宝磨牙饼干之彩虹饼干
《宝宝磨牙饼干之彩虹饼干》主料明细
各色蔬果汁60g面粉（各种颜色分别）150g酵母粉1g
《宝宝磨牙饼干之彩虹饼干》调料明细
糖15g橄榄油5g
《宝宝磨牙饼干之彩虹饼干》做法步骤
1
不同蔬果榨汁2
和面3
发酵到2倍大小4
擀成椭圆并叠加5
冰冻1hr后切块6
烤箱预热175度上下火15min巧克力甜甜圈饼干
1.黄油和糖粉混合拌匀。
2.将过筛的分类加入1步中。
3.把面团分成10g/个，搓成长条，将接头连起来，整齐的排入烤盘。
4.烤箱预热175度，中层上下火约20分钟。饼干取出冷却，融化少量白巧克力和黑巧克力表面沾上巧克力撒装饰糖放烤网上冷却凝固。
彩虹饼干怎么做
彩虹饼干，饼干
主料:低粉110g,黄油50g,糖粉40g,鸡蛋液15g,色素/果粉
OREO饼干冰淇淋的做法
彩虹饼干小清新治愈系的做法步骤
1.软化黄油。
2.加糖粉，搅打均匀。
3.加蛋液。搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。
4.分成六份，分别用食用色素揉成想要的颜色。红，橙，黄，绿，蓝，紫。
5.分别搓成长条并排起来。用擀面杖轻轻滚平。
6.切割成差不多大小，用手整理周边。
7.烤箱预热上180度，下160度，18分钟左右。
8.很可爱吧。
9.有阳光的时候拍的。
小贴士
做这个饼干并不难，但是面团揉色需要耐心哦。我用的是四种基色色素分别是红黄绿蓝，饼干中的紫色是由蓝色3滴和红色1滴的比例，橙色是由黄色4滴和红色1.5滴的比例，青绿是由绿色2滴和黄色1滴的比例，要根据情况适当调整揉成满意的色彩。家里如果没有任何色素/果粉的话，可以参考我以前写的菜谱用彩虹糖溶解色素的办法制作。
感谢您的阅读，希望《M&M 彩虹圈饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！