咳咳咳爱,无糖,脂肪甩掉的饼干

2019-12-20
无油无糖面包的做法 无糖无蛋糕的做法 无糖面包的做法

《咳咳咳爱,无糖,脂肪甩掉的饼干》主料明细

低脂小麦粉200g无油鸡蛋我放了一只鸡蛋

《咳咳咳爱,无糖,脂肪甩掉的饼干》调料明细

可可粉15g糖30g

《咳咳咳爱,无糖,脂肪甩掉的饼干》做法步骤

1

第一步,黄油,打发,然后加蛋液,分为三词哦,直到全部加入,每一次的加入,都要好好的融合在一起,很漂亮的样子当时手上都是面粉,没办法拍,步骤说了,图片就无法了

2

²,然后就搅拌别了面团,用揉面杆将面团弄成薄薄的,然后用自己喜欢的模具做自己喜欢的额

3

然后就这样了,干干的,

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【无黄油无糖】燕麦坚果饼干


《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》主料明细

全蛋液22g木糖醇30g低筋面粉70g熟燕麦片40g脱脂奶粉15g腰果10g核桃10g花生碎10g

《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》调料明细

玉米油60g

《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》做法步骤

1

鸡蛋,玉米油,木糖醇搅拌均匀,(这步忘记拍照了),加入低筋粉和脱脂奶粉,再加入燕麦

2

腰果与核桃用擀面杖擀碎

3

所有材料加入,开始搅拌吧

4

搅拌完成

5

烤盘铺油纸或锡纸,将面糊用手团成团(此时烤箱预热,180度)

6

放烤盘上压扁

7

依次压好剩下全部面糊,放进预热好的烤箱中,10分钟,我放在上层,不喜欢火大的可以放中层

8

香喷喷出炉啦!放凉后就开吃吧!根本停不下来~

小狮子饼干无油无糖


《小狮子饼干无油无糖》主料明细

低粉80g奶粉50g鸡蛋60g

《小狮子饼干无油无糖》调料明细

可可粉适量咖啡粉10g小苏打一点点

《小狮子饼干无油无糖》做法步骤

1

低粉、奶粉、小苏打、鸡蛋和成面团

2

取一半加入可可粉和咖啡粉,揉匀,放十分钟

3

白面团揉分成8g一个的小面团,大概够九个再多一点点,多的留好

无糖素油豆面小饼干


《无糖素油豆面小饼干》主料明细

黄豆粉100g大米粉100g鸡蛋2个无味色拉油60g豆浆40g

《无糖素油豆面小饼干》调料明细

盐3g

《无糖素油豆面小饼干》做法步骤

1

大米粉、黄豆粉混合均匀。取另一盆将剩余材料混合均匀,加入粉中。

2

用刮刀刮拌均匀。案板上撒一层米粉,将面团放上案板揉匀,表面也撒米粉。用擀面杖擀成大的长方形。

3

擀开,压扁。

4

烤箱调至180度预热,面片切割成等量大小的小方块,排入已铺油纸的烤盘,入烤箱烤20分钟。出炉!

无糖芝麻苏打饼干


《无糖芝麻苏打饼干》主料明细

牛奶85克低筋面粉150克干酵母1小勺苏打粉1/8小匙黑芝麻1小勺黄油25克淡盐水(刷表面用)10ml

《无糖芝麻苏打饼干》调料明细

盐1/8小匙

《无糖芝麻苏打饼干》做法步骤

1

牛奶和干酵母混合,搅拌均匀。

2

低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油,倒入酵母牛奶揉成面团。

3

揉好的面团包裹保鲜膜饧20分钟,擀成薄片,折叠几次。

4

最后擀成大约0.2厘米的薄片,刷一层淡盐水,用叉子扎孔。烤盘垫不粘纸或不粘布。

5

用饼干模型压出形状,用刀片将压好的形状移至烤盘,然后饼干在室温放置饧十分钟。

6

烤箱预热200度。饧好的饼干入烤箱中上层烤10分钟。

无盐无糖,口感酥松---奶酪辣椒饼干


奶酪,辣椒,饼干

主料:中筋面粉50克,发酵型无盐黄油50克,帕玛奶酪25克,切达奶酪25克,辣椒粉半小勺,全蛋液适量,青尖椒适量,红尖椒适量

制作步骤:

1、冷藏状态下的黄油无需软化,直接切成小丁。

2、切达奶酪擦成丝(直接买丝状的也好)。

3、帕玛奶酪打成粉(直接买粉状的也好)。

4、将黄油丁、奶酪丝、奶酪粉、面粉、辣椒粉统统放进料理机。

5、高速搅拌至成团。

6、取出面团,略整圆并压扁,用保鲜膜包住,入冰箱冷藏30分钟。

7、冷藏面团时,将青红尖椒切成薄片,只需要12片,备用。

8、取出冷藏的面团,放在保鲜膜之间,擀成厚度约为0.5-0.8厘米的大片。

9、打开表面的保鲜膜,找一个合适的切模,切出饼干胚(也可以直接用刀切成方形、长方形,均可)。

10、将饼干胚排进铺锡纸的烤盘(中间留出空隙,饼干会膨胀),表面刷一层全蛋液。

11、每片饼干装饰一片尖椒片,并撒上适量帕玛奶酪粉。

12、烤箱提前预热180度,放进烤盘,烤10分钟,即可。

燕麦饼干无糖代餐


《燕麦饼干无糖代餐》主料明细

燕麦片250g鸡蛋2个大枣核桃花生

《燕麦饼干无糖代餐》调料明细

蜂蜜

《燕麦饼干无糖代餐》做法步骤

1

麦片倒在碗里,打入两个鸡蛋,蜂蜜适量,搅拌均匀

2

加入各种碎,搅拌均匀

3

切成小块摆上烤盘

4

180度预热5分钟,上下火烤10~15分钟

无糖无油的酸奶燕麦饼干怎么做


酸奶,燕麦饼干

主料:燕麦100g,小麦面粉25g,酸奶30g,蜂蜜20g,小苏打四分之一汤匙

怎么做手工燕麦饼干

电饼铛酸奶燕麦饼干无糖无油的做法步骤

1.用搅拌机将燕麦打成粉,口感会更好一点,不打也可以。

2.所有材料混合,柔成面团,根据情况加减水,喜欢甜的多加点蜂蜜,也可以减少。

3.擀成薄片,用模具按成型。我没有模具就随便按了。

4.放入电饼铛,抹少许油,烤制微黄鼓起,可以尝一块。

无油无糖无面粉 燕麦饼干怎么做


燕麦饼干,饼干

主料:鸡蛋2只,奶粉30g,燕麦一碗,蜂蜜两勺

怎么做手工燕麦饼干

燕麦饼干(无油无糖无面粉电饼铛版)的做法步骤

1.打两个鸡蛋

2.加入麦片,奶粉,蜂蜜

3.搅拌均匀

4.电饼铛预热,用勺子吧燕麦糊放上去,尽量圆形吧

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