奶酪肉脯粒小圆饼

2019-12-20
奶酪夹面包的做法 面包粒的做法大全 奶酪蛋糕的做法

《奶酪肉脯粒小圆饼》主料明细

奶油奶酪65g黄油57g低筋面粉100g猪肉脯适量

《奶酪肉脯粒小圆饼》调料明细

糖粉45g

《奶酪肉脯粒小圆饼》做法步骤

1

奶酪和黄油软化,用电动打蛋器搅打均匀。

2

加糖粉继续搅打均匀。

3

筛入低粉。

4

放肉脯粒(肉脯用厨房剪剪成粒)

5

烤箱预热200℃,面团分别用手揉成大小均匀的小球稍微按扁,放入烤盘。这个分量大概做25个。烤箱温度转180℃,18-20分钟左右。

延伸阅读

花生小圆饼


《花生小圆饼》主料明细

花生酱110g花生20g低筋面粉230g

《花生小圆饼》调料明细

泡打粉4g花生油60ml盐4g细砂糖10g

《花生小圆饼》做法步骤

1

花生酱和压碎的花生仁搅拌在一起

2

倒入花生油~糖粉和盐~搅拌均匀

3

倒入过筛后的泡打粉和低粉的混合物

4

揉成团~不粘手的165度~15分钟

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分成一个一个的圆饼~用叉子做造型~反正发挥你自己的想象力

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酥到掉渣~

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做成礼盒

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装罐

柠檬小圆饼


《柠檬小圆饼》主料明细

柠檬汁10ml柠檬皮屑一小勺低筋面粉100g黄油65g

《柠檬小圆饼》调料明细

盐小半勺糖粉50g

《柠檬小圆饼》做法步骤

1

挤10ml新鲜柠檬汁,再把柠檬皮切成屑,要把中间的白色部分切掉,要不会发苦

2

软化的黄油加入糖粉和盐拌匀

3

把柠檬汁加入并搅匀

4

筛入低粉

5

加入柠檬皮屑

6

翻拌均匀

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滚成圆柱,包上油纸,放入冰箱冷冻一小时。

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切片,烤180度15分钟

9

完成了,晾一晾,开吃!

花生飘香小圆饼


《花生飘香小圆饼》主料明细

主料:低筋粉200g花生酱(粗粒型)130g植物油(花生油最佳)100ml辅料泡打粉1/2小勺,盐1/4小勺

《花生飘香小圆饼》调料明细

糖粉80g

《花生飘香小圆饼》做法步骤

1

秤取130克粗粒型的花生酱。加入100ML植物油。

2

用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。

3

加入80克糖粉,搅打均匀。加入1/4小勺盐,搅打均匀。

4

200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入第3步的混合物中。

5

揉成光滑的面团

6

取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状。放入烤盘。可用叉子印出花纹哦

7

放进预热好的烤箱烘焙,180度,18分钟左右。

8

装盘开吃啦真的很酥简直一碰就碎哦配纯牛奶吃觉得美翻啦

特浓咖啡小圆饼


《特浓咖啡小圆饼》主料明细

咖啡粉(纯)15克低粉130克奶粉15克糖40克黄油35克牛奶40克蛋黄1个

《特浓咖啡小圆饼》调料明细

《特浓咖啡小圆饼》做法步骤

1

黄油中加入糖入微波炉融化。(中火2分半钟)

2

加入蛋黄1个搅拌均匀。

3

加入40克牛奶搅拌均匀。

4

加入15克奶粉和15克咖啡粉继续搅拌均匀。

5

加入130克低筋面粉,把所有的原料都搅拌均匀成为一个较湿的面团。

6

取10克面团团成小球状,排入铺了高温垫的烤盘中,并用手指略压扁,压成圆形小饼胚。

7

烤箱预热180度,中层上下火15分钟左右。

飘香小圆饼(花生酱饼干)


《飘香小圆饼(花生酱饼干)》主料明细

低筋面粉200g花生酱(粗粒型)130g植物油(花生油最佳)100ml参考份量60块烘焙温度180度烘焙时间18min

《飘香小圆饼(花生酱饼干)》调料明细

糖粉80g泡打粉1/2勺盐1/4勺

《飘香小圆饼(花生酱饼干)》做法步骤

1

植物油中加入花生酱,用打蛋器搅打均匀。

2

加入糖粉,搅打均匀。

3

加入盐搅打均匀。

香酥花生小圆饼的图解做法


香酥花生小圆饼怎么做好吃,香酥花生小圆饼的6步制作方法与您分享

这是一款酥到骨子里头的圆饼干,融合了花生酱香的味道,让你吃的停不下口,减肥就不要提了。(用了君之的配方)

香酥花生小圆饼的主料:

低筋面粉(240克)花生酱(130克)

做香酥花生小圆饼所需厨具:

电烤箱

香酥花生小圆饼的做法图解步骤

1.准备原料:低筋面粉、花生酱(带粗颗粒的那种)、白糖、花生油、盐、泡打粉。

2.取一容器放入称好的花生酱130克及花生油100毫升。

3.将花生酱和花生油搅拌,使花生酱充分的和油混合。

4.再加入65克的绵白糖和盐,搅拌均匀。

5.再筛入低筋面粉240克和泡打粉,进行搅拌。

6.充分搅拌没有干面粉,揉成柔和的面团。

7.取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状,逐个放入烤盘中。用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可)。放进预热好的烤箱烘焙,160度,18分钟左右即可。

小窍门:

1、花生酱要选择粗粒型或者颗粒型的,做这款小饼的口感才会更好。

2、喜欢花生颗粒的,可以再放些花生碎。

3、这款饼干口感极其香酥幼滑,细腻的口感中夹杂着花生颗粒。

4、饼干制作非常非常简单,不需要打发,只需要混合材料即可,好吃又方便哈。

黑芝麻小圆饼干怎么做


材料:低筋面粉110克、黄油45克、糖粉50克、鸡蛋液25克、炒熟的黑芝麻10克

做法:

1、准备好材料,黄油切成小块室温下软化,加入糖粉用打蛋器打匀,不需要打发,但是要打到黄油和糖粉充分融合;

2、鸡蛋液粉3次加入到黄油糊中,每次加入都必须等前一次的蛋液完全和黄油融合;

3、加入蛋液后打好的黄油糊;

4、低筋面粉筛入黄油糊中,再加入黑芝麻,用刮刀翻拌均匀;

5、拌好的面糊揉成面团,均匀的分成5克左右的小球,然后用叉子压扁排入烤盘;

6、烤盘放入预热好175摄氏度的烤箱,烘烤20分钟左右,烤硬即可。

延伸阅读:奶香小熊饼干做法

小圆饼干#东菱电子烤箱#


《小圆饼干#东菱电子烤箱#》主料明细

黄油10g牛奶8g全蛋液15g

《小圆饼干#东菱电子烤箱#》调料明细

玉米淀粉50g糖粉15g泡打粉2g

《小圆饼干#东菱电子烤箱#》做法步骤

1

制作之前我们先看看东菱新品烤箱DL-K30A拉丝界面很是漂亮,简单操控旋转控制

2

电子精准控温系统,电子显示菜单界面

3

双边散热系统让面板不再吱吱做响

4

四管快速加热,宽大的空间、上下2个精准探测感温器

5

我们开始制作今天的小圆饼干,全蛋液打散加入糖粉搅拌均匀

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加入提前隔水融化的黄油和牛奶搅拌均匀

7

筛入加了泡打粉的玉米淀粉翻拌均匀

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揉捏均匀装进保鲜袋静置半个小时

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揉捏成圆大概2g一个,放在烤盘上留置足够空间

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烤箱提前预热170度,上下火中层烤制18分钟

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数分钟后面团开始融化成圆.....

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烤好之后冷却即可食用,香酥口感口齿留香

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感谢您的阅读,希望《奶酪肉脯粒小圆饼》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的奶酪夹面包的做法专题!

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