无糖芝士面包
无糖，芝士面包
因为家里人不喜甜，所以就做了这个无糖也无黄油的面包。成品口感柔软且带一丝丝咸，早餐配上各种果酱或者夹上火腿片都不错
主料：
高筋面粉300克芝士粉50克淡奶油80克牛奶160克速溶酵母3.75ml(1╱4+1╱2小勺)盐3.75ml(1╱4+1╱2小勺)
辅料：
装饰用酥粒少量(做别的东西时剩余的，纯装饰用，没有请自动忽略)
无糖芝士面包的做法步骤：
1.备好各种材料，干性材料混合均匀
2.加入淡奶油和牛奶后，揉成光滑的面团
3.放盆里盖上保鲜膜，28℃，第一次发酵60分钟到2倍大
4.取出充分排气后，滚圆松弛15分钟，然后擀成长方形，从下往上卷起
5.前面的长方形宽度跟模具长度相同即可，卷好后放入模具中，进行最后发酵，同样28℃，40分钟
6.发酵到2倍大后取出，用薄而锋利的刀片在顶部划一道口子排气兼造型
7.在刀口处撒上酥粒，没有酥粒就忽略这一步，对最后味道没有影响
8.放入预热好190℃烤箱，中层，上下火，35分钟(烤到25分钟时要注意观察表面的上色情况，如果上色程度已达到自己要求，就盖上模具盖子或者盖上锡纸)
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黄金芝士面包的12步制作方法
黄金芝士面包
黄金芝士面包
主料：
金像高筋面粉360克细砂糖50克黄金芝士粉15克盐4克酵母3克蛋液30克水200克黄油25克
黄金芝士面包的做法步骤：
1.将除黄油外的所有放进面包机桶内，选择面包机的手工揉面程序开始揉面，15分钟后揉面结束，再选择一个揉面程序。
2.第2个揉面程序结束后，放进软化的黄油，再开启一个15分钟的揉面程序。
3.揉出完全阶段的簿膜。
4.将面团手工揉圆，取出面包桶内的搅拌刀，再将面团放进面包桶里，选择米酒模式，进行发酵。
5.面团发酵至2倍大，用手指沾点面粉插进去，孔不回缩。
6.将面团取出，分割成3等份，揉圆，松弛15分钟。
7.取一面团，擀开成椭圆形。
8.翻面后左右两边各1/3处向内折。
9.再翻面后将面团擀长，自上而下卷成卷，并轻压收口。
10.依次将卷好的面团排入面包机桶中，开启发酵功能进行最后发酵。
11.发酵至面包桶的8分满，开启烘烤功能，选择50分钟的烘烤时间。
12.烘烤完成后立即脱模放凉。
芝香肠仔包的8步制作方法
芝香肠仔包
芝香，肠仔包
主料：
高粉350g牛奶120g左右(视面粉吸水力)蛋1个酵母4g糖40g盐少许黄油20g奶油奶酪17g
辅料：
泰式香草盐少许黄油少许熟芝麻少许肠仔12根芝士片2片
芝香肠仔包的做法步骤：
1.除黄油及奶油奶酪外面包机揉面15分钟，醒面10分钟，加入奶油奶酪及黄油揉面15分钟，醒面10分钟，继续追加一个揉面程序
2.面团收圆准备发酵
3.烤箱发酵1小时左右，放碗水以免面团表面太干
4.戳个肚脐眼检查发酵程度(刚发酵的时候忘记刚才热烤箱时设的是30度烘烤，过了十分钟才想起来，跑去看表面已经干了一层了ˊ_ˋ被自己蠢哭)
5.按压排气，面团55g左右1个，12个醒面10分钟
6.面团揉圆按扁搓条包上肠仔及芝士条，包了总统的披萨芝士片及汉堡芝士片2种(总统的芝士片比光明的好吃)
7.入烤箱2发，烤箱大或不介意分开烤2盘的，尽量让面团间隙大些有利于长个子(我懒，所以抱团取暖了)表面刷全蛋液，撒上芝麻及泰式香草盐(刷蛋液前烤箱160度预热，黄油入碗放烤箱上液化，不浪费资源)
8.160度20分钟，出炉后刷上液态黄油，香喷喷的芝香肠仔包完成(≧≦)
无糖黑芝麻肉松面包的制作方法
小编为你分享无糖黑芝麻肉松面包的制作方法
主料：麦芯粉250g，黑芝麻粉15g，奶粉2勺，葵花籽油10g，清水120g，鸡蛋1个，沙拉酱适量，肉松适量，咖喱土豆泥适量，酵母3.8g，精盐1g
步骤：
1.除葵花籽油外所有主料放入面包机按和面键20分钟
2.再加入葵花籽油，继续按和面键25分钟，揉成光滑的面团
3.放在装有温水的锅里
4.盖上湿布发酵
5.发酵两倍大的面团
6.取出后分割等份的小剂子，滚圆松弛10分钟
海苔芝士面包的制作方法
小编为你介绍海苔芝士面包的制作方法
主料：高筋面粉250g，黄油适量，鸡蛋液适量，鸡蛋1个，牛奶120g，酵母2g，老面80g，白糖40g，海苔粉适量，火腿肠适量，芝士适量
步骤：
1.准备所有食材
2.依次把牛奶，鸡蛋，老面，白糖，高粉，酵母加入桶内按和面一个程序
3.把火腿切薄片
4.一个程序结束后加入黄油再按一个程序
5.2个程序结束后，我用手工揉出了手套膜
6.再放入面包桶按发酵程序
7.之后拿出排气滚圆分成80克一个的胚子，盖上保鲜膜静置20分钟(一共6个，多余的留起放冰箱冷藏。)
8.之后擀开上面加入海苔粉和火腿片，由上往下卷起
9.做好放入烤箱，中间留空隙
10.烤盘下面放入一盆温水，进烤箱发酵
11.这个发了80分钟，拿出芝士切成条状，刷上蛋液后，把芝士加上
12.烤箱170度预热，20分钟，中间预防颜色过重要加盖锡纸。
13.很松软，入口咸香。
米饭鸡蛋面包的8步制作方法
小编为你分享米饭鸡蛋面包的8步制作方法
主料：高筋面粉290g，水160ml，米饭80g，鸡蛋1个，盐3g，黄油20g，酵母粉3g，糖25g
步骤：
1.将所有材料称好重量
2.将湿性材料及盐、糖先加入到面包桶中
3.再加入面粉、米饭和酵母粉，酵母粉最好不要和盐糖直接接触到，以免影响效果
4.将面包桶装进面包机中，启动程序9米饭面包设置烧色浅色重量750g启动程序。
无糖豆浆餐包的制作方法
无糖豆浆餐包
无糖，豆浆，餐包
主料：
高筋粉200克豆渣50克【用细纱布挤干水份】豆浆125克【先加2/3，剩下的1/3酌情增减】酵母3克【一小匙】盐一小匙鸡蛋20克玉米油一小匙【食用油都可以】
无糖豆浆餐包的做法步骤：
1.黄豆，黑豆，绿豆，红豆，花生米，薏米适量放于大容器内，加水盖上保鲜膜入冷藏室泡发1晚上。
2.第二天打出豆浆，煮熟放凉备用。
3.取125克豆浆加入酵母搅拌均匀，静置5分钟。
4.面包机搅拌桶内依次加入高筋粉，豆渣，鸡蛋，角落内放入盐，加入2/3豆浆。放入面包机内，接通电源，按
开始，面团开始搅拌，搅拌8分钟的时候，放入一小匙玉米油，搅拌停止后，重启，面团继续搅拌10分钟。
5.取出，放于容器内，盖上保鲜膜入冷藏室，冷藏12小时以上【我冷藏了18小时】
6.取出回温10分钟【室温27度】，在手掌上沾些干的高筋粉，轻压面团，排出空气。
7.分割滚圆，松弛15分钟。
8.取一个长条的小工具【可以用筷子】，上面撒些干面粉，在松弛好的面团中间按压一下，捏紧两头。
9.放于烤盘上，入烤箱发酵至两倍大【不需要预热烤箱和加热水】。
10.筛上少许高筋粉，放入烤箱预热好的烤箱。200度15分钟中层烤制
法式热狗面包的8步制作方法
法式热狗面包
法式，热狗面包
主料：
高筋面粉200克酵母3克砂糖2克盐2克水120克猪油4克香肠2根
法式热狗面包的做法步骤：
1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟。
2.分割成150克一个，滚圆，松弛30分钟。
3.将面团排气对折放上香肠。
4.卷成圆柱形。
5.将香肠每个的接口用手搓细。
6.放入烤盘，以室温28℃发酵50分钟。
7.发酵好，表面撒上低筋面粉(过筛)，划上刀口。
8.以烤箱210℃喷蒸汽烘烤20分钟。
芝士烤肉面包的制作方法
小编教你芝士烤肉面包的制作方法
食材：面包粉150g，韩式烤肉100g，橄榄油12g，盐1g，糖25g，牛奶70g，酵母3g，芝士2片，鸡蛋30g
步骤：
1.准备好食材
2.把糖，盐，牛奶，鸡蛋，橄榄油放入面包桶
3.放入面包粉，发酵粉
4.用筷子搅拌一下
5.把面包桶放入面包机里，按和面程序和面
6.再反复2个和面程序和面
7.把面团取出，用保鲜膜包好
8.放入冰箱过夜-第二天已经发酵至原来的2倍大
9.烤肉切薄片，芝士切条
胡萝卜的做法大全慕斯的做法大全南瓜粥的做法大全感谢您的阅读，希望《无糖芝士面包的8步制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的芝士蛋糕8寸的做法专题！