简介
喜欢烘焙的朋友做几道应景的作品那是一定要的，这款面包就很适合万圣节的气氛，大家可以看一下，到万圣节的时候做出来更应景，还可以哄小朋友们开心。
这款面包口味清淡，不油腻，怕胖的朋友们不用担心了。
用料
高筋面粉200G,蒸熟的南瓜泥80G,糖20G,盐3G,无盐黄油20G,水100G,酵母3G,巧克力笔一支,装饰用南瓜籽少许
巧克力南瓜面包的做法步骤
先把南瓜泥和面粉、盐、糖揉搓均匀，然后慢慢加入30g左右的水和酵母(南瓜泥含水量不一，要根据南瓜泥的含水量调整水的用量)
1使用后油法揉面也就是把步骤1揉的面团继续揉成光滑的面团之后再放入黄油接着揉面，可以手工或者面包机、厨师机揉面到完全扩展阶段，也就是揉出手套膜的程度，然后滚圆面团进行第一次发酵
2一次发酵到两倍大小后，分割成小面团，滚圆松弛15分钟
3把每个小面团整形成橄榄形，三个为一组
4三个中间蘸一点水捏合在一起
5隔开距离放入烤盘
6二次醒发放到烤箱里，再放一碗开水保湿，大约40-60分钟发到两倍大小左右
7取出醒发好的面团上插入一个南瓜子装饰
8入烤箱，烤箱180度烤制15-20分钟左右即可
9面包出炉放凉，巧克力笔用热水融化一下
10在放凉的南瓜包上用巧克力笔画上装饰造型
11小贴士
我是用小面团揉成橄榄型在粘合在一起组成南瓜的样子，大家可以使用这个方法，也可以在把大的面团揉成小面团的时候不要把面团揉的太小，直接在揉好的小面团上用筷子压出南瓜的纹路来，这个方法更简单
编辑推荐
金花面包的做法带图
金花面包怎么做好吃，金花面包的做法是怎样，金花面包的制作教程与您分享
金花面包的主料：
高筋面粉(250克)白糖(40克)鸡蛋(40克)淡奶油(20克)酵母(3克)黄油(10克)牛奶(70克)玉米油(装饰用)(10克)蛋液(装饰用)(1茶匙)
明天就是西方节日母亲节，做个花样面包应个景，顺祝普天下母亲节日快乐，身体健康，永远像花一样漂亮。
做金花面包所需厨具：
面包机、电烤箱
金花面包的做法步骤
1.后油法!将所有材料除黄油外入面包机，启动和面程序至结束。加入室温黄油再次启动和面程序至结束。
2.面团在面包机自动基础发酵至两倍大。
3.取出面团排气，盖紧醒面15分钟。
4.将面团擀开成36*23的长方形面片，表面刷上一层玉米油，边缘不用刷油。
5.将面片卷起成长柱形。
6.用刀切成9等份，将头尾两份放一边。
椰蓉花面包做法带图
简介：椰蓉面包，和椰蓉有关的什么的，最爱了~
椰蓉花面包，面包
用料
面团材料:高筋面粉150克,奶粉6克,水65克,普通白糖20克,全蛋液15克,酵母3克,盐1克,动物黄油15克
椰蓉馅材料:黄油25克,全蛋液33克,椰蓉38克,糖20克,全蛋液(刷表面)适量
可爱的热狗木乃伊小面包的做法
椰蓉花面包的做法
除了黄油以外，所有面团材料放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上面挖坑埋好酵母。启动面包机和面程序，20分钟以后加入事先切块软化好的黄油，继续揉面至完全阶段。盖保鲜膜室温发酵。
面团发酵期间，制作椰蓉馅，软化好的黄油放入白糖搅拌均匀至糖化开，分次加入鸡蛋液，每加一次都要搅打均匀，再加下一次，直到全部加完，加入椰蓉拌匀，分成六份备用。
面团发酵一点五倍至两倍大，手指沾面粉插孔面团不会缩，发酵完毕。
取出面团挤压排气，分成六等份，滚圆，保鲜膜室温醒发15分钟。
取一个面团，擀成小圆饼，放入椰蓉馅，包好捏紧收口朝下。
稍微压扁。
擀开稍大一些。
移到烤盘上合适的位置，均匀剪成六等份，中间不要剪断。
每片中间再剪一刀。
每两个一组，左边的向左上扭转，右边的向右上扭转，切口朝上，露出椰蓉馅，依此类推，全部翻好，摆放整齐。
全部都做好，中间隔开距离。
放烤箱发酵至1.5倍大，取出刷蛋液，中间可以撒点芝麻，随意。放入预热175度的烤箱中层，烤制13至15分钟。上色稍微满意及时盖锡纸，防止烤糊。(图中有个剪错了，少剪了两个口，因精力不集中，边做面包边回答厨友问题，果然一心不能二用)
诱人么?趁热吃一个，香!
小贴士
1.不同面粉不同季节吸水量各有不同，水量自行掌握。
2.每个烤箱脾气不一样，时间和温度仅作参考，(我的烤箱温度偏高)，请自己灵活掌握。
3.面团略微有些粘手，建议机器和面，可以适当用些手粉。
4，面包还有余温时，装保鲜袋密封。
啤酒提子小面包做法带图
怎么做啤酒提子小面包好吃，啤酒提子小面包的做法是怎样，啤酒提子小面包的超详细做法
啤酒提子小面包的主料：
高筋面粉(350克)啤酒(180ml)全脂奶粉(20克)鸡蛋(1个)黄油(20克)细砂糖(25克)盐(3克)酵母(5克)提子干(50克)蛋黄(1个)
做啤酒提子小面包所需厨具：
面包机、电烤箱
啤酒提子小面包的图解步骤
1.面包机档鸡蛋和啤酒
2.砂糖和盐各放面包机一个角落
3.放面粉，表面放酵母
4.点击和面功能，观察一下面的柔软度，可以适当加点面粉
5.放入黄油再和面一次
6.套上塑料袋发酵，我放暖气旁，发酵一个半小时左右
7.1.5小时后
肠子芝士面包做法带图
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这款面包味道相当不错，烤制时满屋都是飘香着芝士葱香味。一出炉，本人迫不及待消灭掉一个^_^
肠子芝士面包的主料：
高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)酵母(6克)盐(1克)糖(40克)奶粉(15克)鸡蛋(1个)水(150克)黄油(30克)脆皮肠(6段)马苏里拉奶酪(刨丝)(40克)香葱(切碎)(4棵)沙拉酱(6勺)番茄酱(6勺)
做肠子芝士面包所需厨具：
面包机、电烤箱
肠子芝士面包的做法步骤
1.后油法，将所有材料除黄油外，入面包机启动和面程序至结束，加入室温黄油再启动和面程序至结束。
2.面团在面包机自动发酵至2.5倍大。
3.取出发酵好的面团排气，分割成6等份盖住再醒面10分钟。
4.准备好肠子、切碎的香葱和马苏里拉芝士。(芝士刨成丝或切碎)
5.取份面团擀开成牛舌状。
6.放入一段肠子。
7.卷起、两边尖细完成。用同样做法完成所有面团。
8.将所有造型好的面坯排入已搽过油的烤盘里。入烤箱启动发酵功能做第二次发酵至两倍大。发酵时可放杯温水保持湿度发酵。(我懒洗烤盘直接放纸托里)
9.取出发酵好的面坯，在表面轻轻的刷上一层蛋液。
10.洒入芝士丝。
11.再挤上适量的沙拉酱和番茄酱。
12.洒入葱碎。提前预热烤箱180度10分钟。
13.将面坯送入烤箱中层，用上下火180度烤15分钟即可出炉。
14.成品。
爆浆猴子面包做法带图
爆浆猴子面包怎么做好吃，爆浆猴子面包的做法是怎样，爆浆猴子面包的具体做法与您分享
这个猴子面包是从Monkeybread这个英文名字直译过来的，好像又叫什么粘面包、迷宫面包。。。。。其实是一种甜点心，因为制作简单在美国常被当做早餐食品，当地的家庭主妇都会做，据说这个是从墨西哥传过去的。正宗的吃法还要在表面淋上粘粘的糖浆然后用手一个个的吮着吃。当面包出炉时热乎乎的时候，用手撕着吃，真是一种特别的享受啊。看见图片里那个拉丝了吧?看见那个里面流出的芝士么?又是拉丝又爆浆的，不用揉出筋不用二发制作出这个效果还是不错的吧
简单易做爆浆猴子面包的主料：高粉(230g)低粉(30g)牛奶(140g)黄油(40g)片状芝士(数片)
简单易做爆浆猴子面包的调料：白砂糖(30g)盐(少许)酵母(3g)玉米粉(适量)
做简单易做爆浆猴子面包所需厨具：面包机
简单易做爆浆猴子面包的做法步骤
1、黄油以外的所有材料放入面包桶内，(走二个和面程序，再第二个和面程序开始时加入一半的黄油)，揉成光滑面团(30分钟左右)
2、发酵至2倍大，手指沾面粉按下去不回弹就可以了
3、将发酵好的面团排气后，略擀一下就好，(不用滚圆也不用松驰啊)分成36个小块。(我算了一下按上面的配方，正好大约13g左右一个，我用电子称一个一个称的，如果你要求不高就大至分一下吧)大家不要偷懒用小餐包的重量去分啊，那就不是正宗的猴子面包了
4、一片芝士片分成3行3列
5、取一分好的面团压一下，把芝片包进去收紧口后滚团，再在玉米粉滚一下
6、放到涂了黄油的烤盘中，因为不用二次发酵是直接烘焙，所以放得拥挤一点(我用了一个8寸盘，还多了6个小面团我放在别一个小盘里了)
7、把黄油放在裱花袋中软化后挤在面团上
巧克力双色饼干的做法带步骤图
巧克力双色饼干怎么做好吃，巧克力双色饼干的做法是怎样，巧克力双色饼干的制作技巧
这款饼干口感酥脆，一口下去，浓浓的奶香味和巧克力味充满口腔。而且营养健康，一定会受小朋友们的喜欢，操作也非常简单，不妨动手一试吧!
主料：黄油75克低筋粉20g辅料：奶粉5g可可粉5g蛋黄一个
巧克力双色饼干的做法步骤
1.1.把软化的黄油、糖分称一起
2.2.用打蛋器稍微打发起褶即可
3.3.筛入低筋粉、奶粉搅拌均匀
4.4.分两个大小相等的面团
5.5.其中一个加入可可粉揉至均匀
6.6.把两个面团分别擀开，叠压在一起
7.7.用刀将4边切平整，呈长方形，起一边卷起
8.8.放冰箱冷冻1个小时左右
9.9.切5mm左右薄片放摆放烤盘
10.10.烤箱预热165度，烤15分钟左右，表面轻微上色即可
小贴士
小贴士
1.在把面团擀开的过程中，不宜过大过薄，否则擀成的面皮容易破。
2.可以在一张面皮上刷一层蛋液，保证粘连也提升口感
来自面包的诱惑带图
面包
主料:咖啡奶酪吐司一个,黄油30克,蜂蜜30克
辅料:芒果冰淇淋,紫薯核果多,芒果,荔枝
老式面包的做法
面包诱惑，也有称厚多士，据称是杭州的绿茶餐厅首创，如今算是红遍大江南北了。
其实自己做也不难，最基础的版本是一个方形的吐司和一个冰淇淋，刷吐司用到的是黄油和蜂蜜。当然了，如今，漫咖啡等小资之处，把它发扬出了极其高大上的版本。奢华到了极处，吐司倒反而成了一容器。
面包诱惑的做法步骤
1.将吐司去顶，用锋利的刀子将吐司中间掏出来;切成三层，每层横三刀、竖三刀切九块。
2.黄油隔热水或微波炉高火一分钟融化，加入蜂蜜拌匀。
3.用刷子将黄油和蜂蜜均匀涂在吐司块上，一层一层码好。
4.烤箱预热，180度，中下层，10分钟后取出，放上冰淇淋、水果、以及其它装饰物即可。
小贴士
如果你是个不怕麻烦的孩纸，那么可以将吐司块铺在烤盘上烤好之后再码入吐司盒中，这样会更香脆。另外，这个必须得趁热吃，否则冰淇淋融化后会把吐司弄得跟浆糊一样的。
花朵北海道面包做法带图
花朵北海道面包的制作教程
花朵北海道面包食材包含以下：
中种：金像面包粉175克、鲜酵母5克、牛奶73克、蛋白37克
主面团：金像面包粉75克、细砂糖40克、盐3克、淡奶油55克、黄油20克。
花朵北海道面包的具体做法
1.将中种里的酵母溶于温牛奶中，然后与中种其它原料放在面包机桶内，开动机器搅面，揉成光滑的面团后，放温暖处进行基础发酵至约4倍左右。发起又落下呈高低不平状。
2.中种发好后取出，切成小块，黄油除外，先将主面团液体部分倒入再将面粉放入揉至扩展能拉出粗膜。
3.加入黄油揉至完全的手套膜后，放温暖处松弛30分钟。
4.松弛后的面团取出排气后，平均分割成6个，滚圆
5.模具内抹上黄油防粘，将面团放入蛋糕模内均匀摆放，放入烤箱启动发酵功能发酵。
6.发酵到2倍大基本满模，表面刷上薄薄的一层蛋液。
7.放上适量的美国大杏仁片装饰一下(不光好看也好吃哦)
8.烤箱180预热度，之后调整到175度中下层，上下火，30分钟左右。
汤种北海道面包的14步做法感谢您的阅读，希望《巧克力南瓜面包做法带图》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的面包南瓜馅的做法专题！