「奶盐芝士燕麦饼干」无油无糖,适合减肥人群

2019-12-20
无油无糖面包的做法 无糖无蛋糕的做法 无糖油全麦面包的做法

《「奶盐芝士燕麦饼干」无油无糖,适合减肥人群》主料明细

桂格即食燕麦50g马苏里拉芝士80g牛奶70ml面粉100g

《「奶盐芝士燕麦饼干」无油无糖,适合减肥人群》调料明细

玉米淀粉20g盐适量

《「奶盐芝士燕麦饼干」无油无糖,适合减肥人群》做法步骤

1

芝士事先隔水软化。先筛入面粉、玉米淀粉和燕麦。

2

加入牛奶,盐,芝士,拌匀。

3

揉成面团,压平,用模具刻好,放入烤箱。

4

上下火,180°,20分钟,大功告成啦~

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无盐无糖,口感酥松---奶酪辣椒饼干


奶酪,辣椒,饼干

主料:中筋面粉50克,发酵型无盐黄油50克,帕玛奶酪25克,切达奶酪25克,辣椒粉半小勺,全蛋液适量,青尖椒适量,红尖椒适量

制作步骤:

1、冷藏状态下的黄油无需软化,直接切成小丁。

2、切达奶酪擦成丝(直接买丝状的也好)。

3、帕玛奶酪打成粉(直接买粉状的也好)。

4、将黄油丁、奶酪丝、奶酪粉、面粉、辣椒粉统统放进料理机。

5、高速搅拌至成团。

6、取出面团,略整圆并压扁,用保鲜膜包住,入冰箱冷藏30分钟。

7、冷藏面团时,将青红尖椒切成薄片,只需要12片,备用。

8、取出冷藏的面团,放在保鲜膜之间,擀成厚度约为0.5-0.8厘米的大片。

9、打开表面的保鲜膜,找一个合适的切模,切出饼干胚(也可以直接用刀切成方形、长方形,均可)。

10、将饼干胚排进铺锡纸的烤盘(中间留出空隙,饼干会膨胀),表面刷一层全蛋液。

11、每片饼干装饰一片尖椒片,并撒上适量帕玛奶酪粉。

12、烤箱提前预热180度,放进烤盘,烤10分钟,即可。

【无黄油无糖】燕麦坚果饼干


《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》主料明细

全蛋液22g木糖醇30g低筋面粉70g熟燕麦片40g脱脂奶粉15g腰果10g核桃10g花生碎10g

《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》调料明细

玉米油60g

《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》做法步骤

1

鸡蛋,玉米油,木糖醇搅拌均匀,(这步忘记拍照了),加入低筋粉和脱脂奶粉,再加入燕麦

2

腰果与核桃用擀面杖擀碎

3

所有材料加入,开始搅拌吧

4

搅拌完成

5

烤盘铺油纸或锡纸,将面糊用手团成团(此时烤箱预热,180度)

6

放烤盘上压扁

7

依次压好剩下全部面糊,放进预热好的烤箱中,10分钟,我放在上层,不喜欢火大的可以放中层

8

香喷喷出炉啦!放凉后就开吃吧!根本停不下来~

无糖无油的酸奶燕麦饼干怎么做


酸奶,燕麦饼干

主料:燕麦100g,小麦面粉25g,酸奶30g,蜂蜜20g,小苏打四分之一汤匙

怎么做手工燕麦饼干

电饼铛酸奶燕麦饼干无糖无油的做法步骤

1.用搅拌机将燕麦打成粉,口感会更好一点,不打也可以。

2.所有材料混合,柔成面团,根据情况加减水,喜欢甜的多加点蜂蜜,也可以减少。

3.擀成薄片,用模具按成型。我没有模具就随便按了。

4.放入电饼铛,抹少许油,烤制微黄鼓起,可以尝一块。

不是馋是寂寞/无油无糖奶香饼干


《不是馋是寂寞/无油无糖奶香饼干》主料明细

面粉500g鸡蛋两个酵母5g鲜奶300g酸奶200g芝麻适量

《不是馋是寂寞/无油无糖奶香饼干》调料明细

椰子油30g蜂蜜20g

《不是馋是寂寞/无油无糖奶香饼干》做法步骤

1

酵母,用牛奶稀释。

2

放两个鸡蛋

3

放酸奶

4

搅匀。

5

放椰子油,放蜂蜜。

6

把面揉进去,等待发酵。

7

发酵后的面。

8

排气。

9

擀开放芝麻。

10

再排气。

11

擀成0.5公分厚度,用模型按出形状。

12

大体是这样的。

13

放到电饼铛里烤四分钟左右。

14

这是大的,也可以当早餐。

15

烤出后的样子。

16

造型后的样子,是不是很诱人,而且非常香,又不担心长肉肉,嘴巴又不寂寞。

小狮子饼干无油无糖


《小狮子饼干无油无糖》主料明细

低粉80g奶粉50g鸡蛋60g

《小狮子饼干无油无糖》调料明细

可可粉适量咖啡粉10g小苏打一点点

《小狮子饼干无油无糖》做法步骤

1

低粉、奶粉、小苏打、鸡蛋和成面团

2

取一半加入可可粉和咖啡粉,揉匀,放十分钟

3

白面团揉分成8g一个的小面团,大概够九个再多一点点,多的留好

奶香饼干条的4步做法----无油无糖无负担


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主料

低筋面粉80g鸡蛋30g奶粉20g炼乳40g

奶香饼干条的做法步骤

1.低粉过筛,所有材料混合在一起揉成一个较硬的面团,按照惯例,无图。

2.将面团擀成厚度约约为0.5cm的长方形,用到切成宽约0.5cm的条状。

3.烤箱预热170度,将饼干条移入铺了油纸的烤盘,表面刷上蛋液,中层烤制约10分钟至表面金黄。

4.喜甜的可以加糖

燕麦饼干无糖代餐


《燕麦饼干无糖代餐》主料明细

燕麦片250g鸡蛋2个大枣核桃花生

《燕麦饼干无糖代餐》调料明细

蜂蜜

《燕麦饼干无糖代餐》做法步骤

1

麦片倒在碗里,打入两个鸡蛋,蜂蜜适量,搅拌均匀

2

加入各种碎,搅拌均匀

3

切成小块摆上烤盘

4

180度预热5分钟,上下火烤10~15分钟

冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干


《冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干》主料明细

冬瓜玉米粉豆面粉荞麦粉免煮麦片黑芝麻葱末

《冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干》调料明细

盐小苏打泡打粉

《冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干》做法步骤

1

冬瓜去皮去籽切片上锅蒸熟

2

各种杂粮粉混合一起葱花切碎加适量盐泡打粉一点小苏打

3

冬瓜蒸好趁热放入混合粉中直接上手各种抓捏混合在一起成面团冬瓜不需要完全碾成蓉留下些许小块冬瓜也没事都是零卡路里的膳食纤维呀

4

团成小球压扁在烤盘上下火180度20分钟

5

开吃吧外酥里软很香最主要不需要担心热量哦~

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