食材明细
主料奶酪50克低筋面粉70克风味酸奶50克
辅料细砂糖40克抹茶粉8克鸡蛋2颗
其他口味烤工艺十分钟耗时简单难度
酸奶抹茶小蛋糕的做法步骤
1
低筋面粉和抹茶粉提前混合。2
两颗鸡蛋打散。3
奶酪软化4
奶酪加糖用打蛋器打匀分次加入蛋液，每加一次充分混合打匀再加下一次。最后加完中速打3分钟。5
倒入酸奶混合均匀6
最后筛入粉类混合物翻拌匀。7
将蛋糕糊装入裱花袋。8
挤入模具这几下。9
烤箱提前预热十分钟。上下火150度中下层烤35分至40分钟。10
非常清新的感脚