快手苹果蛋糕

食材明细

主料

鸡蛋3个糖粉50g黄油50g，融化的泡打粉6g面粉200g柠檬汁15ml苹果500g，去皮切块

辅料

肉桂粉2克

果味口味烤工艺数小时耗时普通难度

快手苹果蛋糕的做法步骤

1

苹果切块放入料理盆中，倒入柠檬汁，备用

2

把肉桂粉加入黄油中，水浴融化

3

把苹果倒入肉桂黄油中，搅拌均匀

4

鸡蛋中加入糖粉，搅拌均匀

5

把泡打粉混合面粉筛入鸡蛋液中搅拌均匀

6

把面糊倒入苹果中，搅拌均匀

7

把苹果面糊倒入垫了锡纸的模具中，烤箱中层，上下火，180度，烤制约45分钟。