食材明细
主料六寸戚风蛋糕1个豆浆75g
辅料蛋黄1个白糖6g（淡奶油）低粉5g奶油芝士45g淡奶油60g熟黄豆粉适量
甜香口味技巧工艺半小时耗时简单难度
爆浆豆乳蛋糕的做法步骤
1
蛋黄中加入白糖拌匀。2
加入低粉拌匀。3
加豆浆拌匀。4
将混合液体倒入不粘锅。5
小火不停搅拌制浓稠。6
加奶油芝士。7
拌匀做成豆乳酱放凉备用。8
淡奶油加白糖。9
用电动打蛋器打制6分发，就是失去流动性，然后加入豆乳酱。10
搅拌均匀装入裱花袋。11
戚风蛋糕用小刀在里面划一圈，把里面划空。12
用裱花袋挤入奶油豆乳酱。13
如图形状滴落。14WWW.hp299.CoM
筛上一层熟黄豆粉。15
切开看看。16
爆浆了。