最早之前我做过一次玛芬,说实话,我不太喜欢吃。但最近看大家都做杯子蛋糕,而且无一人觉得不好吃,在好奇心的驱使下,今天下午做了这个杯子蛋糕,吃起来真的很香甜,跟我以前做的味道完全不一样,难道现在方子都改善了?纸杯是在笨猫家买东西时送的,红白相间,正好搭红色的背景。本来想在小蛋糕上装饰,但下午着急做别的事,烤完后就直接拍照,下次再玩装饰吧。
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料
低粉100g泡打粉1/2小匙黄油70g糖50g牛奶50ml蛋1个速冻樱桃适量creamcheese切小丁70g樱桃芝士杯子蛋糕的做法步骤
1.黄油室温软化,加糖打软,再分次加入打散的全蛋
2.分次交替筛入分类和倒入牛奶拌匀
3.拌入樱桃和芝士丁
4.160度25分钟左右