送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕

2019-12-19
杏仁蛋糕的做法 咖啡蛋糕的做法 咖啡面包的做法

食材明细

主料

海绵蛋糕混合粉250g鸡蛋5个

辅料

葵花油70ml水70ml鲜奶油400g杏仁果适量巧克力粒适量

甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度

咖啡杏仁奶油蛋糕的做法步骤

1

备好材料。

2

把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。

3

中速拌打至松发。

4

加入葵花油。

5

继续搅拌完全均匀。

6

面糊到入铺了油纸的烤盘,放入预热好的烤箱,180°C,40分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)

7

蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3蛋糕片。

8

把鲜奶油打发,一份做成咖啡奶油内馅。

9

取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的奶油馅。

10

撒巧克力粒在上。

11

放上第2片蛋糕片,抹上一层厚厚的奶油,撒杏仁果。

12

表层涂抹打法的鲜奶油。

13

完全的抹均奶油。

14

蓝色素加入奶油和剩余的奶油放入挤花袋挤花边装饰。

15

适量的亮果胶加入一点红色素挤在中间即可。

16

成品图@@父亲节快乐。

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