天鹅生日蛋糕

2019-12-19
生日蛋糕的做法 烤生日蛋糕的做法 生日蛋糕猴的做法

食材明细

主料

戚风蛋糕一个草莓400g淡奶油500g

辅料

白巧克力100g奶油霜300g

奶香口味烤工艺数小时耗时高级难度

天鹅生日蛋糕的做法步骤

1

戚风蛋糕切成三片

2

用奶油霜做成玫瑰花,这次我用了奶油奶酪加柠檬汁的奶油霜,口感酸甜不腻

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中间分别夹两层草莓和奶油

4

用较多的奶油放在顶上抹面

5

用裱花袋挤出细条装饰下

6

周围挤上小圆点

7

装饰上用巧克力做成的天鹅即可

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