食材明细
主料低粉90克鸡蛋3个橄榄油25克牛奶20克细砂糖90克盐渍樱花6朵
甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
樱花纸杯蛋糕的做法步骤
1
准备材料；2
鸡蛋（全蛋）打入无油无水的容器里，加入细砂糖搅拌均匀；3
再加入牛奶，搅拌均匀；4
底部放一盆热水，将装鸡蛋液的容器座在热水上，用打蛋器打至干性发泡；5
筛入低粉，用刮刀从底部往上翻拌均匀；6Hp299.coM
倒入橄榄油继续翻拌至无粉状态，完成蛋糊的制作；7
樱花用清水洗去盐份后浸泡；8
烤盘上放上纸杯纸模，倒入蛋糊；樱花先用纸吸去水分，再摆放在蛋糊上；9
烤箱170度预热，把蛋糕杯放入烤箱，上下火，烤箱的中层烤25分钟即可取出放凉食用。